Дорогие мои друзья и читатели, мой месяц в Корее подходит к концу, а я так и не написала ни одной статьи и не показала вам всю эту красоту, которую мне посчастливилось снова увидеть здесь. Каюсь, виновата. Но каждый день насыщен делами и эмоциями. Однако, сейчас решила написать о еде немного и заодно показать вам некоторые новые фотографии.
Неожиданно, мою старую статью о Корее без розовых очков вновь начали активно показывать в Дзен, я так полагаю, потому что появилось много новых лайков и комментариев. Я сама с интересом вернулась к той статье, которая была написана, кажется, более 2 лет назад. И, пожалуй, со многим там я всë-таки соглашусь. Хотя я по-прежнему люблю Корею. Мне очень нравится прогуливаться по чистым улочкам, наслаждаться дружелюбием корейцев, восхищаться всë новыми красивыми местами и видами, есть корейскую еду и всё в таком духе. Но я просто принимаю страну с её недостатками тоже.
В той статье я писала про еду. И сегодня хочу написать о ней подробнее. В Корее есть здоровая еда, конечно! Овощи и мясо. Мясо оооочень вкусное. Свинина, говядина, курица - ням-ням! 🍗🥩 Кстати ни разу не видела здесь в продаже индейку... А свежий лосось? Я никогда не думала, что буду есть сырую говядину или сырую рыбу. Но и то, и другое - это очень вкусно. Да, с солоноватым соусом подаётся. Но вкусно! Со здоровьем после такой еды проблем не имела, если что :)
Но это довольно дорого. Мясо, особенно говядина, дорогое в Корее, хотя и очень вкусное и свежее. Зато ттокпокки и рамен дешёвые :) Но и полезными их не назовешь.
Если уж говорить о еде, то из последнего, что пробовала, очень вкусной показалась мне холодная лапша такого типа.
Подаëтся со льдом. Бульон очень вкусный. Не уверена, что полезный, правда :)
Вообще, холодная лапша тут вкусная.
김밥 (кимпабы), кстати, чаще делаю сама тут. Мне кажется, вкуснее даже теперь, чем покупные.
И блюда, типа тушёной в остром соусе курицы, раз попробовав в ресторане, тоже готовлю сама теперь. Дешевле. Соус, правда, покупаю в супермаркете специальный. Он недорогой.
Ещё, среди корейцев популярны блюда, которые мы охарактеризовали бы как "сборная солянка". Прямо закидываешь туда, что в холодильнике есть 🙃😂 Получается вкусно! Я тут готовила такое. Мясо, колбаски, рыбный пирог, сладкий картофель, морковь, лук, тток, грибы...😂
И не могу не сказать про один из моих фаворитов! 짬뽕! Вы наверняка видели его в дорамах. Вот он очень вкусный, правда. Тоже легко приготовить самой.
На YouTube есть канал кореянки Maangchi. Я обычно готовлю по её рецептам. И всегда получается вкусно и по-корейски! Рекомендую всем желающим.
Вот такие вот сегодня вкусняшки :) Ну, и напоследок несколько "морских" фоток с 제부도 :)
Спасибо всем, кто дочитал статью до конца 🌹 До новых встреч 🌹🙃❤