О вреде несезонных фруктов и овощей для здоровья рассказала россиянам врач-нутрициолог Ирина Никулина. Отвечая на вопросы корреспондента агентства «Прайм», она пояснила, что долго пролежавшие овощи и фрукты, которые выросли «не по сезону», потеряли свои качества – витамины и другие полезные вещества. По ее словам, это очень вредит здоровью, потому что в таких залежавшихся овощах и фруктах появляется большое скопление пестицидов. Более того, пояснила специалист, они переполнены нитратами. Ранее сообщалось, что весной очень опасно кормить несезонными овощами и фруктами детей, так как они могут вызвать аллергические реакции.
О вреде несезонных фруктов и овощей для здоровья рассказала россиянам врач-нутрициолог Ирина Никулина. Отвечая на вопросы корреспондента агентства «Прайм», она пояснила, что долго пролежавшие овощи и фрукты, которые выросли «не по сезону», потеряли свои качества – витамины и другие полезные вещества.
По ее словам, это очень вредит здоровью, потому что в таких залежавшихся овощах и фруктах появляется большое скопление пестицидов. Более того, пояснила специалист, они переполнены нитратами.
Ранее сообщалось, что весной очень опасно кормить несезонными овощами и фруктами детей, так как они могут вызвать аллергические реакции.