Без танцев с бубнами, коньяка и ритуалов на расстаивание опары.
Мы с Максом на днях соорудили морковный торт по рецепту из Дзена. Получилось вкусно. Действительно вкусно (даже муж ел, не только Макс). Съели все в первый день и повторили тортик на второй день. В общем, неплохой торт (раз даже я его не испортила) и набор продуктов вполне бюджетный для него.
Окрыленная этим успехом, ищу рецепт хорошего пасхального кулича. Пасхальный кулич - это моя мечта уже года три. В шкафу лежат формочки и всякие штуковины для украшения.
Пока оптимального рецепта не нашла. Такого, чтобы быстро (или быстро), без коньяка в тесте (и слез китайских девственниц) и чтобы даже у меня получилось. И чтобы результат был вкусным.
Макс, конечно, съест и так. Но ему мучное в таком количестве не нужно))
Может, у вас хороший проверенный рецепт есть на примете?
