После проверки самых популярных в РФ роллов «Филадельфия» Роскачество дало заключение, которое свидетельствует о их опасности для организма человека.
По итогам проверки 40% из роллов «Филадельфия» содержат в себе кишечную палочку. При этом в 100% случаев (во всех таких блюдах) аналогичных роллов из ресторанов, торговых сетей и специализированных магазинов формата «на вынос», выявлены превышения по количеству микроорганизмов, сообщают «Известия».
В Роскачестве планируют запустить совместный проект «Русская рыба» с Росрыболовством, Минсельхозом, Минпромторгом и Рыбным союзом.
В рамках проекта планируется мониторинг качества отечественных марок и в целом продвигать потребление качественной рыбы как национального бренда.
Роскачество также намерено проверить отечественных изготовителей виски и коньяка, российские аналоги Coca-Cola и Pepsi, а также производителей пиццы.
Спасибо, что читаете «Капитал страны»! Получайте первыми самые важные новости в нашем Telegram-канале или Вступайте в группу в «ВКонтакте» или в «Одноклассниках»