Всем привет!
2021 год подходит к концу, а значит самое время составить рейтинг 8 самых популярных блюд уходящего года.
Баклажанные рулеты по-сицилийски
На Сицилии баклажаны излюбленный овощ. С ним готовят самые разные блюда и одно из самых популярных это маленькие рулеты.
Для их приготовления используют тонкие полоски жареного баклажана, помидоры и сыр. Все это заворачивают в рулетики. Подают с зеленью и пряным оливковым маслом.
Панкейки с лососем и яйцом пашот
Это самый популярный завтрак 2021 года. Его можно часто встретить в ресторанах.
Представляет собой пышные панкейки с творожным сыром, соленым лососем и яйцом пашот. Чаще всего подается с миксом салата и авокадо.
Венские вафли с беконом
Ещё один завтрак, который можно было встретить довольно часто. Сытное и питательное блюдо по мотивам американских завтраков.
Мягкая вафля и хрустящий бекон.
Яблочный крипс с мороженым
Рассыпчатое песочное тесто, карамелизированные плотные яблоки и шарик холодного мороженого. Вот он самый популярный десерт 2021 года.
Конвертики из риса и рыбы
Фаст-фуд по-японски набравший популярность в 2021 году. Такие конвертики можно встретить с самыми разными начинками. От водорослей Чука и заканчивая лососем.
Сытный и полезный перекус.
Пончики с соленой начинкой
Такое блюдо, как пончик пришло к нам из Америки. Самые распространенные пончики это с сахарной пудрой. Но в 2021 году рестораторы пошли дальше и сделали из них полноценное блюдо.
Они больше по размеру и могут быть с самыми разными начинками. Авокадо, творожный сыр, бекон, ветчина и рыба.
Поке
Блюдо, которое пришло к нам с острова Гавайи. Чаще всего это белый сваренный рис с нарезкой из овощей и сырой рыбы.
Салат с киноа
Крупа киноа существует давно, но почему-то только в 20212 году она набрала большую популярность. С её помощью готовят салаты.
Один из самых популярных это салат из свежих овощей и авокадо. Заправленный соусом из оливкового масла и лимона.