Всем привет, дорогие читатели канала, Bon Appetit!
В сегодняшней статье я расскажу Вам о 10 популярных и очень вкусных блюдах СССР, которые все перестали готовить.
Появилось разнообразие других не менее вкусных блюд и об этих все позабыли, а зря. Они очень простые в приготовлении и не требуют дорогих ингредиентов.
1. Яйца с майонезом
Самый просто и доступный вариант закуски из СССР. Яйца для этой закуски сначала отваривают до крутого состояния, разрезают пополам и добавляют немного майонеза с солью.
Но сейчас редко можно увидеть это блюдо на праздничном застолье. В основном сейчас готовят фаршированные яйца с применением гораздо больших и сложных ингредиентов.
2. Молочный суп с вермишелью
Это был один из моих любимых завтраков в детстве. Сладкий молочный супчик с вермишелью.
К сожалению, сейчас ему на смену пришли готовые кукурузные хлопья.
3. Помидоры с сахаром
Думаю многие люди, которые жили в СССР помнят эту простую закуску. Помидор нарезался произвольно и посыпался обычным сахаром. Это и правда очень вкусно, попробуйте.
4. Шоколадное масло
Его конечно можно сейчас встретить на полках магазинов, но вкус уже совершенно не тот, что был в СССР. Раньше, такое масло продавалось на развес. Настоящее лакомство для детей.
5. Яичное мороженое
В СССР это мороженое делали дома почти все. Оно состояло из молока, сливок, яичных желтков и сахара. Конечно же все ингредиенты были полностью натуральными. В него лишь иногда добавляли какао-порошок.
6. Килька в томатном соусе
Такую закуску можно было найти почти у любого россиянина в холодильнике. Быстрое и простое блюдо. Можно подавать абсолютно с любым гарниром.
7. Печенье с маслом
Это ещё один десерт советских детишек. Дешевое печенье "К чаю" или "К кофе" намазывали маслом, посыпали сахаром, а сверху накрывали ещё одним печеньем. Получался сладкий сандвич.
8. Рыбная колбаса
Эту колбасу чаще всего готовили из кеты или осетровых. Вкусная и ароматная альтернатива всеми любимой "Докторской" колбаске.
9. Гоголь-моголь
Коктейль всех советских спортсменов. Почему именно спортсменов? Да просто потому, что данный коктейль очень питательный и полезный. Ингредиента всего 2: яйцо и чайная ложка сахара. Всё это взбивали венчиком до однородного состояния и выпивали.
10. Газированная вода
Только не та, что в бутылках продается, а натуральная. Сироп и газированная вода. Любимый напиток советских детишек.