Приветствую всех, кто любит вкусную домашнюю выпечку!
Всем хозяйкам по нраву выпечка, которая не требует особых усилий. Чтобы приготовить простое и сытное блюдо достаточно потратить минимум времени и сил. Такой рецепт будет еще и полезен, выполнен из простых продуктов.
К тому же творог полезен детям, а заставить его съесть в таком виде маленьких "нехочух" очень просто.
Ингредиенты
Потребуется только двести грамм творога, пару бананов, двести пятьдесят грамм масла, половина маленькой ложки соды, три стакана муки, половина стакана сахара, корица и кокосовая стружка.
Рецепт творожно-бананового печенья
Для начала нужно натереть бананы на мелкой терке, после добавить соду и муку с творогом и выместить тесто. Оставляем в холодном месте на половину часа.
После разогреваем духовку и насыпаем в одну емкость стружку и сахар, во вторую корицу и сахар. Каждый из шариков обмакиваем в посыпке. Печем всего пятнадцать минут до золотистой корочки. Важно не передержать, чтобы готовое печенье не стало твердым.
Если вовремя вытащить печенье оно будет снаружи румяное и хрустящее, а внутри мягкое и нежное. А еще удивительно полезное. Кстати, такой рецепт отлично подходит для быстрого приготовления, когда гости на пороге, а к чаю ничего не оказалось.