Всем привет! Рада видеть Васу себя на канале, Bon Appetit!
Завтрак это всегда самый важный приём пищи, но многие из нас его пропускают. Одним просто лень долго стоять у плиты, а у других нет на это совершенно никакого времени.
Я знаю один простой, сытный и очень вкусный завтрак, которым можно накормить всех домашних. И это нежнейшие рулетики из яиц с ветчиной и сыром.
Что нам потребуется для их приготовления:
- Яйца - 3 штуки;
- Мука - 2 столовые ложки;
- Ветчина - 6 ломтиков;
- Сыр твердый - 6 ломтиков;
- Соль и перец по вкусу.
Рецепт рулетиков из яиц с ветчиной и сыром
1. Для начала яйца хорошо промоем под проточной водой и разобьём в глубокую чашку.
2. Добавим соль, перец и хорошо взобьём до однородного состояния.
3. Теперь добавим муку и ещё раз тщательно перемешаем. Готовую массу пока отставим в сторону.
4. Подготовим другие ингредиенты. Ветчину и сыр нарежем тонкими ломтиками.
5. В сковороду наливаем немного растительного масла и разогреваем на среднем огне. Теперь с помощью половника наливаем смесь из яиц и равномерно распределяем по всей поверхности. Сразу же выкладываем сверху два ломтика ветчины и сыра. Обжариваем 2-3 минутки и сворачиваем в рулет.
6. Проделываем все тоже самое с оставшимися ингредиентами.
Вкусные и нежнейшие рулетики из яиц на завтрак готовы!