Приветствую всех любителей кулинарии!
Кто сказал, что обычный картофель в виде пюре это скучное и однообразное блюдо?
Если подойти к процессу творчески, можно получить ароматное и вкусное блюдо, способное приятно поражать воображение.
С молоком
Достаточно добавить в картофель масло, медленно вливать прокипевшее молоко. Отличным дополнением станет свежая зелень.
С морковью
Отваривать стоит чуть меньше моркови чем картофеля. Дополнением будет масло и молоко.
С луком
Пикантную нотку в блюдо внесёт жареный лук. Добавлять поджарку следует до масла и молока.
Фарш бонусом
Одна луковица и триста грамм жареного фарша станут отличной добавкой для блюда, дополнительно можно добавлять чеснок.
Плюс грибы
Триста грамм грибов внесут приятную ноту. Такого количества достаточно на кило картофеля.
С кабачками
На две части кабачков нужно три картофеля. Дополнительно добавляем жареный лук и масло, превращая все в парообразную форму.
Плюс шпинат
Сначала варим картофель и жарим лук, добавляем немного чеснока и двести грамм шпината.
С тыквой
Тыквы и картофель берём один к одному, добавляем жареный лук и масло.
С сельдереем
Сельдерей и картофель берём в пропорции один к одному. Добавляем масло и паприку.
Печень
Луковица и триста грамм печени будут отличным дополнением. Для приготовления пюре лучше использовать блендер.
