Растительный Союз обратился в Росстандарт с инициативой по формированию на базе отраслевого объединения проектного технического комитета по стандартизации «Пищевая продукция на растительной основе».
2 марта со стороны Росстандарта было принято положительное решение.
Важно отметить высокую заинтересованность в обсуждении стандартов нашей новой отрасли со стороны представителей бизнеса, некоммерческих организаций и научного сообщества. Несмотря на ограниченный срок по сбору, количество заявок значительно превысило минимальный порог претендентов.
Напомним, что в 2022 года Росстандартом была создана специальная рабочая группа по стандартизации «Альтернативные продукты питания на растительной основе», являвшаяся совещательным органом, созданным в целях выработки оптимальных и эффективных решений по развитию стандартизации пищевой продукции, произведенной из растительного сырья, но по своим органолептическим свойствам имитирующей продукцию животного происхождения.
В конце 2022 года рабочей группой был представлен итоговый отчёт и в настоящее время идёт формирование отдельного технического комитета по стандартизации.