Хочешь правильно питаться, но пока знаешь мало хороших рецептов? Рассказываем, как приготовить полезный смузи всего за 5 минут. Нарежь фрукты и ягоды, смешай в блендере с молоком и йогуртом. Теперь у тебя есть вариант здорового перекуса!
Смузи очень легко и просто приготовить на перекус. Нарежь фрукты и ягоды, закинь в блендер, взбей – готово! Можешь делать смузи на обычном молоке или заменять его соевым, кокосовым или, например, ванильным. Такой перекус насытит и не добавит лишних калорий. В смузи не нужно добавлять сахар, поскольку сладость есть в банане и фруктах. Если захочешь усилить эффект, положи ложечку цветочного мёда.
Смузи впервые приготовили в Америке в конце 60-х годов прошлого века. В некоторых версиях говорится, что этот напиток придумали сёрферы и хиппи. Другие кулинары утверждают, что создал смузи владелец сети коктейль-баров «Smoothie King», который также дал название напитку.
Этот вариант перекуса пользуется спросом и сейчас: смузи можно найти в магазинах, кофейнях и фитнес-центрах. Предлагаем тебе приготовить его самостоятельно, тем более это займёт всего 5 минут!
Ингредиенты
- Молоко — 250 миллилитров
- йогурт — 120 миллилитров
- Апельсиновый сок свежевыжатый — 120 миллилитров
- Мед — 2.5 столовые ложки
Энергетическая ценность
- Калорийность 73 ккал
- Белки 2 г
- Жиры 1 г
- Углеводы 13 г
Способ приготовления
- Нарежь замороженный банан, положи к фруктам в блендер, залей молоко, йогурт и свежевыжатый апельсиновый сок. Взбивай до однородности.
- Подготовь красивые бокалы, перелей смузи. При желании укрась корицей или кокосовой стружкой.
Замени обычное молоко и йогурт на растительные, если не ешь молочные продукты. Кокосовое, ванильное или ореховое молоко отлично подойдут по вкусу и сделают смузи ещё вкуснее.
Благодаря смузи ты можешь теперь не перекусывать кофе с булочками и уменьшить свою тягу к сладкому. Плюс этот густой коктейль ускорит обмен веществ, положительно повлияет на систему пищеварения и наполнит твой организм витаминами и минералами.
Если добавишь в смузи орехи и крупы, получится более сытная, богатая белком и сложными углеводами версия перекуса. Также можешь добавить суперфуды: спирулину, семена чиа.