Мама стала часто покупать слоеное тесто. Быстрая и легкая вкуснятина за считанные минуты - вот что мама с ним делает. Друзья,после рабочей недели хочется провести вечер с друзьями в уютной, домашней обстановке.
И для таких посиделок готовлю вот такую простую и лёгкую закуску.
Рецепт написан мамой, ей и мне будет приятно, если ВЫ поддержите нас подпиской, лайком и напишите свой интересный рецепт в комментариях!
Процесс приготовления:
Слоёное тесто 500г, раскатываю в два прямоугольных пласта.
Затем смазываю творожным сыром (100г), сверху посыпаю твердым тёртым сыром(100г) и накрываю вторым пластом теста.
Нарезаю на прямоугольные кусочки,внутри каждого кусочка делаю при помощи стакана углубление,смазываю взбитым яйцом.
Затем в каждое углубление выкладываю начинку.У меня солями, оливки, маслины и томаты.
Начинка любая, на ваш вкус. Перекладываю в форму и выпекаю при 180 ° 30 - 35 мин.
Закуска к красному полусухому готова!Всем приятного аппетита и отличных выходных!
Ингредиенты:
Тесто слоёное - 500 г
Сыр творожный - 100 г
Сыр твердый - 100 г
Яйцо для смазки - 1 шт
Начинка на Ваш вкус у меня маслины, оливки , салями, помидоры