Найти в Дзене

🥧Сочные и мягкие куличи, которые долго не черствеют

Секрет мягкого и сочного кулича, который долго не будет черстветь - в добавлении творога и, конечно же, дрожжей. Такие куличи получаются в меру влажными, упругими и очень-очень вкусными. А цедра и ванилин придают выпечке восхитительный аромат, перед которым сложно устоять. Также можно добавить различные сухофрукты на ваш выбор (изюм, клюква и т.д.). Сохраняйте подборку себе в закладки, чтобы не потерять. Пеките с любовью!😘🧡 Сдобные творожные куличи с цукатами 📖 ИНГРЕДИЕНТЫ: Глазурь: Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >> Творожный кулич на сухих дрожжах 📖 ИНГРЕДИЕНТЫ: Опара: Основной замес: Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >> Кулич с творогом от моей бабушки 📖 ИНГРЕДИЕНТЫ: Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >> Кулич творожный дрожжевой в мультиварке 📖 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: Для глазури: Для посыпки: Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >> Творожный кулич с клюквой (вяленой) 📖 ИНГРЕДИЕНТЫ: Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >> Светлой Пасхи!
Оглавление

Секрет мягкого и сочного кулича, который долго не будет черстветь - в добавлении творога и, конечно же, дрожжей. Такие куличи получаются в меру влажными, упругими и очень-очень вкусными. А цедра и ванилин придают выпечке восхитительный аромат, перед которым сложно устоять. Также можно добавить различные сухофрукты на ваш выбор (изюм, клюква и т.д.).

Сохраняйте подборку себе в закладки, чтобы не потерять. Пеките с любовью!😘🧡

Сдобные творожные куличи с цукатами

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Мука пшеничная в/с - 1200 г
  • Молоко - 400 г
  • Дрожжи свежие - 65 г
  • Яйца куриные - 6 шт.
  • Желтки - 4 шт.
  • Сахар - 450 г
  • Масло сливочное - 400 г
  • Творог - 250 г
  • Цедра лимона - 1 шт.
  • Ванилин - 1 пакетик
  • Соль - 1 ч.л.

Глазурь:

  • Вода - 6 ст.л.
  • Сахар - 200 г
  • Желатин - 1 ч.л.

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Творожный кулич на сухих дрожжах

-2

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Опара:

  • Молоко - 70 мл
  • Мука пшеничная - 2 ст.л.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Дрожжи сухие - 5 г

Основной замес:

  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Яичный желток - 1 шт.
  • Соль - щепотка
  • Сахар - 130 г
  • Ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • Масло сливочное - 50 г
  • Изюм - 100 г
  • Творог - 250 г
  • Куркума - 0,5 ч.л.
  • Цедра апельсина - 1 ст.л.
  • Мука пшеничная - 270 гВода - 6 ст.л.

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Кулич с творогом от моей бабушки

-3

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Молоко - 150 г
  • Творог - 150 г
  • Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.
  • Сахар - 250 г
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Мука пшеничная - 450-500 г
  • Масло сливочное - 80 г
  • Изюм - 50-70 г
  • Ванилин - 2 щепотки
  • Соль - 1 щепотка

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Кулич творожный дрожжевой в мультиварке

-4

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

  • Мука - 350-400 г
  • Творог - 150 г
  • Йогурт - 100 мл
  • Масло сливочное - 50 мл
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сахар - от 5 ст.л.
  • Ванильный сахар - 1-2 ч.л.
  • Изюм - около 1 стакана
  • Коньяк или ром - для изюма
  • Дрожжи сухие - 7 г
  • Куркума - до 1 ч.л.

Для глазури:

  • Шоколад - 50 г
  • Сливочное масло - 25 г
  • Растительное масло - 0,5 ч.л.
  • Вода - 1 ч.л.

Для посыпки:

  • Кокосовая стружка

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Творожный кулич с клюквой (вяленой)

-5

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Вяленая клюква - 70 г
  • Мука - 330 г
  • Дрожжи быстродействующие - 7 г
  • Молоко - 60 мл
  • Сахар - 150 г
  • Творог - 250 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Масло сливочное - 50 г
  • Ванильный сахар - 1 ч.л.
  • Соль - 1/2 ч.л.

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Светлой Пасхи!