Рыбу почистить и нарезать на кусочки. Приготовить маринад. На 250 мл воды надо 2 чайные ложки сахара, 2,5 чайной ложки соли, 4 чайной ложки томатной пасты, 1 чайная ложка 70 % уксуса, острую приправу для корейской моркови, 6 столовых ложек растительного масла. Размешать и залить рыбу. Закуска будет готова через 1-2 часа.
Рыбу почистить и нарезать на кусочки.
Приготовить маринад. На 250 мл воды надо 2 чайные ложки сахара, 2,5 чайной ложки соли, 4 чайной ложки томатной пасты, 1 чайная ложка 70 % уксуса, острую приправу для корейской моркови, 6 столовых ложек растительного масла.
Размешать и залить рыбу. Закуска будет готова через 1-2 часа.
