Честно говоря, я не помню, чтобы зеленая алыча вызывала особый ажиотаж в прежние времена.
Да, в Азербайджане советской поры, она была популярнее, чем в других союзных республиках. Ее мариновали, использовали в приготовлении блюд, ели с солью, и просто грызли наслаждаясь вкусом. Но чтобы вот так как на фото, сделанном сегодня:
Больше 100 долларов за килограмм алычи сорта "Гейча". Растущей не где-нибудь в джунглях Африки, а в Нахчыване.
И это ведь не рекорд. В прошлом году цена доходила до 500 манатов (почти 300 баксов). Об этом даже сюжет был на ТВ.
При этом конечно надо отметить, что алычу "Гейча" ни с чем не сравнишь.
Чего только стоит один ее хруст, раздающийся, когда впиваешься зубами в ее упругую, но сочную мякоть... и во рту разливается непередаваемый кисло-сладкий вкус. Не очень яркий, но вызывающий желание грызть алычу до оскомины в зубах (которая возникает ох как не скоро).
Но ведь не сотни долларов за это!
Интересно, что и в Турции подобное происходит ранней весной. Несомненно, что это веяния оттуда.
Я просто не могу понять, почему такое происходит.
Может кто-то знает ответ?