Мы отдали дочь чужим людям. В незнакомую деревню.
До позавчера мать и отец даже не знали, что она мечтает просыпаться под дикие кукареку в 5 утра, топить баню и ходить по воду в прорубь. Не говоря уже о романтике уличного сортира в -10℃. И вот на тебе: сборы, электричка, «я переобуюсь в сапоги перед выходом из вагона».
Да всегда пожалуйста!
Главное, чтобы она из этого Простоквашино не привезла домой никакого Шарика, Матроскина и тем более дядю Фёдора.
Но сейчас не об этом.
Родители почувствовали свободу. Всё, что раньше было нельзя – стало снова можно. И мы начали с экспериментов на кухне.
Не думайте лишнего. Я в основном про еду.
Беда любой дочери не в том, что она капризна, а в том, что она непредсказуемо капризна. Вчера любила плов, сегодня отказывается. Позавчера ненавидела оливки, сегодня требует сварить греческий салат прямо в солянке.
Такая же фигня с болгарским перцем, жареной морковкой, грибами, морепродуктами и папоротником. А недавно им на химии рассказали о коварных полисахаридах, так теперь она требует лапшу из твёрдых сортов пшеницы и булки без повидла и прочего удовольствия.
Не надо думать, что у нас привереда какая-то. Если прижмёт, то человек, воспитанный туристами, будет потреблять любые калории. Просто у всех свои предпочтения. Я вот с трудом могу уговорить себя на всё, что содержит кокос в любых формах. Шоколадка «Баунти» – моя персональная пытка. Если меня возьмут в плен, и у врагов будет неистощимый запас кокосовой стружки, я долго не продержусь. Выболтаю все доступные секреты.
На ближайшие три дня у нас дома обширные кулинарные планы. Первый номер в списке «запрещёнки» - горошница. Второй – салат из папоротника. Третий – чебугрузди. Это такие чебуреки с начинкой на основе солёных груздей. Будет ещё компот «зачем вы снова сунули сюда зизифору» и запеканка «кто вам сказал, что белая рыба это вкусно».
Вот и сейчас, простите за неровный почерк, мы взбалтываем омлет с обжаркой из свежих овощей под сырной шапочкой. И – да! В салате «Оливье» должен быть зелёный горошек! А не вот эти компромиссы с собственной совестью.
Дочь прислала видео: идёт по деревне в сапогах.
Мама подложила под видосик песню «Pretty woman» и выслала обратно.
Пусть она там по своему Простоквашино «walking down a street» и улыбается.
Каникулы всё-таки.
И у нас.
