Здравствуйте! Я сегодня сама не своя, наготовили целый стол, да ещё время осталось на себя и работу)
На завтрак сегодня у сына была яичница с грудинкой. Сказал в школе еда не всегда съедобная, решил поесть нормально.
Себе сделала пару бутербродов с перетертыми ягодами. Это такая вкуснота... Вкус лета.
Супчик сегодня лёгкий, куриный с вермишелью. Сварила на один раз, чтобы не успел надоесть.
На ужин наше любимое: куриные голени в слоеном тесте. Если мы покупаем кур, голени обычно идут именно на это блюдо. Я их сразу мариную в специях и в морозилку. Потом размораживаю, жарю на сковороде, остужаю, обматываю полосками теста и в духовку. На фото также попал свежий компот из смеси ягод.
Еще захотелось салата из консервов. Давно думала о нем, сегодня сделала. В составе скумбрия, три отварных яйца, свежий огурец, лук и маленькая баночка кукурузы. Заправила майонезом.
В итоге на всё про всё ушло чуть больше часа. Пока собирала сына в школу поставила курицу на бульон, отварила яйца. Пока жарились голени нарезала салатик, почистила овощи в суп, поставила компот. Собрала салат, сделала зажарку, разобрала мясо из супа пока остывали голени. Ну и обмотала их тестом и отправила в духовку. Всё.
Кто молодец? Я молодец) Даже накраситься было не лень) Убежала на работу!