Этот рецепт идеально подойдет на завтрак.
Для приготовления нам понадобится: творог, яйца, рисовая мука, соль, сахар, разрыхлитель, грецкий орех.
У меня 500 грамм 5% творога, в него добавляем 4 яйца, 0,5 ч.л. ложки соли, 100 гр. рисовой муки, 2,5 ст. л. сахара. Все пробиваю блендером.
Теперь добавляю 15 гр. разрыхлителя, перемешиваю и добавляю протёртый через терку грецкий орех 30-40 гр., и снова перемешиваю.
Оставляю на 3-5 минут и начинаю выпекать. Разогреваю вафельницу и перемещаю полученное массу туда.
Творожные вафли готовы, я подаю их со сливовым вареньем.