Шампиньоны- очень полезны, ведь они способствуют выведению шлаков и солей из организма. Более того, улучшают состояние ногтей, зубов, волос и опорно-двигательного аппарата. Существенно помогают при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, снижая уровень холестерина в крови
🧅Ингредиенты:
-грибы 300 гр
-морковь 2 шт
-лук 1 шт
-специи
-соль
-сливки 10-20% 80 мл
-сл. масло 10 гр
🧅Приготовление:
1. Морковь очистить, нарезать кубиком. Так же нарезать грибы и лук
2. На сковороду положить масло, затем овощи. Налить воды, около 300 мл
3. Тушить овощи под крышкой 15-20 минут, до размягчения моркови
4. Добавить соль и специи, переложить всё из сковороды в ёмкость для блендера или в кастрюлю
5.Добавить сливки, всё довести блендером до однородной массы
6. При желании, можно выложить в готовую порцию супа запеченую курицу, или подать к нему поджаренный хлеб с луком
Суп готов! Приятного аппетита!
Если Вам нравятся мои рецепты и статьи, буду рада Вашей подписке на канал! Буду удивлять Вас новыми рецептами и советами🥰