Отказалась от сахара, похудела, избавилась от зависимости от сладкого, обрела энергию и силы. Но есть важный минус - полностью избавиться от сахара в рационе невозможно. Дело в том, что наш организм из любого углевода способен делать глюкозу.
Я долго копалась в этой теме, пытаясь ограничить сахар, избавиться от углеводов, но сделать это нереально. Сахар повсюду!
Организм человека постоянно нуждается в энергии для поддержания жизнедеятельности. Источником этой энергии являются пища и питье, которые превращаются в необходимые питательные вещества. Большую часть энергии дают нам углеводы.
Углеводы - это однокомпонентные органические соединения, состоящие из углерода, водорода и кислорода. Они считаются главным источником энергии для нашего организма.
Углеводы содержатся в продуктах таких, как фрукты, овощи, зерновые культуры, молочные продукты, десерты. Эти продукты доставляют организму необходимые углеводы, которые затем превращаются в глюкозу. Глюкоза - это основной источник энергии для клеток организма. Она используется для поддержания обмена веществ, регуляции температуры тела, работы мозга и многих других процессов.
Процесс превращения углеводов в глюкозу называется глюконеогенезом.
При недостатке глюкозы в организме клетки используют запасы гликогена - это сложный углевод, который запасается в печени и в мышцах. При недостатке и гликогена, клетки начинают использовать другие источники энергии - такие, как жиры и белки.
Именно поэтому при отказе от сахара эксперты советуют употреблять в пищу больше жиров и белков, а не углеводов. Я в этом убедилась на собственном примере. Организм начал требовать жирную пищу. Но вес при этом падал.
Чтобы похудеть, нужно убирать не жирную пищу, а именно углеводы и сахара.
Углеводы также являются источником важных компонентов для организма - клеточных стенок, некоторых гормонов, витаминов и минералов. Однако потребление слишком большого количества углеводов может привести к набору веса, повышению уровня сахара в крови и другим проблемам со здоровьем.
В каких продуктах больше всего углеводов, а, следовательно, их количество нужно сильно сократить:
Вывод: наш организм из углеводов делает глюкозу - основной источник энергии для клеток. Углеводы также содержат важные компоненты для организма, однако их потребление нужно контролировать. Это поможет поддерживать здоровый образ жизни и избежать возможных проблем со здоровьем.
Ставьте "нравится".