Вкусный, очень простой в приготовлении пирог. Порции: –+8 Ингредиенты: Для украшения Размягченное масло смешать с сахаром, растереть. Мандарины очистить, пропустить через блендер. Добавить масло с сахаром и кефир. Слегка посолить. Взбить блендером. В емкость с просеянной мукой влить смесь и добавить яйцо. Перемешать все венчиком. Соду погасить лимонным соком, добавить в тесто. Перемешать. Форму для выпечки смазать сливочным маслом , посыпать мукой. Влить тесто. Украсить дольками мандарина (они утонут в пироге, придав ему особую, неповторимую, нотку). Готовить при 180 гр. в течение 50-60 минут (см. по своей духовке). Достать из духовки. Остудить. Наш вкусный пирог с мандаринами готов. Приятного аппетита!