Вопрос, между прочим, посерьезнее, чем «Быть или не быть?». Классик и представить не мог, что муки выбора еды могут принести столько страданий, иначе сюжет всемирно известного «Гамлета» мог бы быть совсем другим.
Что любят худеющие больше всего? Ну конечно, жесткие ограничения! Сегодня поговорим об ограничениях нутриентов.
- Углеводы. Кто считает, что в первую очередь нужно сократить углеводы? Лес рук. А что, если углеводы — это главный элемент для вашей энергии, залог хорошей работы нервной системы и (о, боги!) основа правильного жирового обмена? Организм не может корректно работать при их дефиците и отвечает вам слабостью, головной болью, сонливостью и раздражительностью. И даже быстрые углеводы — это не абсолютное зло, как считают многие. Тортики, булочки, конфетки, всё это может быть на столе и в рационе, важно в каком количестве.
- Белки. Здесь ситуация диаметрально противоположная. Куриная грудка смело может быть на гербе всех стройнеющих, белок же. И вот я слышу от клиентки: «У меня наследственность. Я углеводы давно не ем, питаюсь одной грудкой, результата ноль». А теперь раскрою секрет, в грудке 113 калорий на 100 грамм, в бананах 96, а в картошке вообще 77. Понимаете, на что я намекаю?
3. Ну и мои любимые жиры. Казалось бы, не хочешь иметь жир — не ешь жир, все просто. Но это самая распространенная иллюзия в мире диет. Жиры для женщин просто необходимы для корректной работы гормональной системы, для детородной функции, для усвоения жирорастворимых витаминов, для нашей молодости и красоты. И нет, я не призываю есть хлеб с салом, хотя и его иногда можно. Я говорю о том, что исключать жиры категорически нельзя, если вы хотите оставаться здоровой.
В общем, к чему я это всё? К тому, что нет хороших и плохих продуктов, нет волшебной таблетки или схемы для похудения. Ограничениями можно добиться результатов, причем вполне внушительных, я не спорю. Но вот удержать, увы, нет. Только здоровый баланс может поддерживать здоровое стройное тело на протяжении всей жизни. И тут уже каждый делает выбор сам: качаться дальше на качелях или научиться питаться правильно и жить счастливо свою жизнь, не заморачиваясь на тему веса. Тем, кто выбирает второй путь, будет интересно на канале, где я делюсь всем, что сама знаю о еде и здоровье.
Ссылка на канал здесь: https://t.me/maria_progress