Сегодня хочу приготовить интересный салатик из рыбной консервы. В нем будет не мало различных ингредиентов поэтому вкус получится насыщенным и в какой-то мере даже пикантным. Такой салат готовится просто и не долго, а получается очень вкусным поэтому настоятельно его вам рекомендую.
Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Яна, я приветствую вас на моем кулинарном канале!
КАК ГОТОВИТЬ:
Маринованные огурцы и отваренную свеклу измельчаю при помощи крупной терки.
Вареные куриные яйца в свою очередь пропускаю через мелкую терку.
Рыбные консервы для этого салата подойдут практически любые, главное, чтобы рыбка в них была в масле или собственном соку, но и конечно не красная.
Я использую в салате консервы из сардины, сливаю жидкость, убираю из рыбки крупные кости и разминаю ее вилкой.
Теперь выкладываю в миску свеклу, огурцы (предварительно слив с них образовавшуюся жидкость). Туда же отправляю пропущенный через чеснокодавилку чеснок, столовую ложку майонеза и все это дело хорошенько перемешиваю.
Следующий этап — это сборка салата, для этого я буду использовать стеклянную форму.
Первым слоем выкладываю свекольно-огуречную смесь, далее слой рыбки.
Теперь сетка из майонеза, на майонез слой измельченных куриных яиц и украшаю зеленью укропа.
Отправляю салат в на 8-10 часов в холодильник чтобы он хорошенько пропитался. Вот теперь он готов, можно подавать к столу.
Салат получился вкусным сочным и сытным. Так же такой салат запросто может выступать в качестве первоклассной закуски. Пробуйте, готовьте, радуйте себя, родных и близких!
Ингредиенты:
1. Рыбные консервы – 1 банка
2. Свекла – 2 шт.
3. Маринованные (или соленые огурцы) – 3 шт.
4. Чеснок – 3 зубка
5. Яйцо куриное – 5 шт.
6. Майонез
7. Зелень укропа
Спасибо за прочтение!
💓💓💓💓💓💓💓💓