Есть такая категория людей, которые могут съесть обед из трех блюд и при этом чувствовать себя голодными. И голодны они будут до тех пор, пока не съедят полшоколадки (или целую). В свое оправдание они обычно говорят, что голод прямо зверский и будто бы не ели вовсе.
С чем это может быть связано?
Понятно, что с физиологической точки зрения потребности в еде нет, т.к. до этого были съедены салат, суп и второе. То есть на базовом уровне потребность в еде удовлетворена.
Получается, что здесь проблема психологическая. И у каждого человека она будет своя. Например, в детстве говорили: "Пока суп не съешь - сладкое не получишь!". Вот и отложилось у человека, что после основного приема пищи обязательно должно идти сладкое. Иначе, не еда это вовсе.
Или, возможно, именно за сладким десертом за столом собиралась вся семья и обсуждались планы, прошедший день и т.п. То есть у человека отложилось, что сладкое - это очень приятное времяпрепровождение.
Сладкое может заменять человеку положительные эмоции. А еда - это прежде всего удовольствие. И тем, кому не хватает положительных эмоций обязательно после еды надо съесть плитку шоколада, иначе эти эмоции никак по-другому не получить.
Это всего лишь несколько причин, по которым человек может испытывать голод, утолить который может только сладкое.
Что с этим делать?
Если вы замечаете у себя нечто подобное (причем тяга именно к большому количеству сладкого после еды), попробуйте отследить, какие эмоции у вас возникают, когда вы это сладкое едите. О чем в данный момент думаете. Хочется вам всегда определенного десерта (плитку шоколада) или этот десерт может меняться (сегодня шоколад, а завтра пирожное). Попробуйте вспомнить, когда у вас появилась такая тяга к сладкому. Что этому предшествовало?
Такое небольшой самоанализ, возможно, поможет найти причину и вы сможете скорректировать свое пищевое поведение в сторону уменьшения количества сладкого.