Добрый день уважаемые читатели моего канала. Сегодня продолжаю тестировать хинкали с необычным вкусом. Сегодня буду пробовать хинкали с фруктовым вкусом.
Мне сегодня попались в магазине трёх вкусов:
- Коричневого цвета. Хинкали из теста с шоколадным вкусом. Внутри начинка из шоколада и кедрового ореха
- Жёлтого цвета. Хинкали из теста с яблочным вкусом. Начинка из карамелизированного мелко нарезанного яблока с кедровым орехом.
- Розового цвета. Хинкали из теста с вишневым вкусом Внутри начинка из ягод.
Сейчас предлагаю разобрать немного теории. Так как честно я никогда раньше не знал, что бывают какие то другие начинки кроме мяса.
Хинкали это блюдо грузинской кухни. В основном они делаются с начинкой из свино-говяжьего фарша. Также бывают из фарша баранины или ягнёнка. Как выяснилось бывают также хинкали для вегетарианцев с сыром сулугуни. На канале есть статья где я пробую данные хинкали. Но оказывается бывают также хинкали с начинкой из грибов и сыра, а также начинка из фарша индейки, либо мясо раков.
А с какими вкусами Вы пробовали хинкали. Пишите в комментариях.
Для тех кто не читал прошлую статью оставляю ссылку
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и оставляйте комментарии