На одном из перерывов на работе с коллегой разговорились о еде (т.к. время уже близилось к обеду, а кушать уже хотелось), и она рассказала о своем одном из любимых салатов. Скажу честно, что составляющие салата меня смутили и я не поверила что такое сочетание продуктов может быть вкусным. Но как же я ошиблась! Вечером придя домой все-таки решила его приготовить, и знаете, я была удивлена, но это действительно очень вкусно! Салат получился легким, свежим и с огромным содержанием белка, так что его можно смело есть вечером!
Подписывайтесь на канал "Готовим вкусно вместе", оставляйте свои реакции, если рецепт Вам пришелся по душе.Благодарю
Все составляющие данного вкусного салата будут прописаны в конце статьи.
А теперь приступим к приготовлению:
Первым делом я нарезала редиску полукружьями. Форма нарезки особого значения не имеет, вы можете нарезать как вам больше привычнее, или как больше нравится.
Далее нарвала руками листья салата. Мелко рвать не нужно. И помните, что листья салата лучше именно рвать, а не резать ножом, т.к. от соприкосновения с металлом салатный лист быстро испортится.
Затем нарезала зелень. Из зелени я использовала зеленый лук, укроп и петрушку. Зелень экономить не нужно, её должно быть прям много. Нарезала почти по целому пучку. Но и пучки могут быть разными, поэтому количество регулируйте по своим вкусовым предпочтениям.
Пока все нарезала, отварила куриные яйца. Очистила и нарезала кубиком (мельчить не нужно). Отправила к остальным ингредиентам.
И завершающим ингредиентом добавила творог. Творог использовала 5% зернистый. Не нужно для данного салата использовать протертый и мягкий творог, творог должен ощущаться в салате. Затем добавила немного соли и майонеза. Все хорошо перемешала.
Салат готов к употреблению! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- редиска - 1 пучок
- листья салата - 1 пучок
- лук зеленый - 1 пучок
- петрушка - 1/2 пучка
- укроп - 1/2 пучка
- яйца - 3 шт
- творог - 200 гр
- майонез - по вкусу
- соль - по вкусу
Количество нужных ингредиентов регулируйте по своим вкусовым предпочтениям! Для меня было идеально именно с таким количеством составляющим.
Готовьте с удовольствием❤️
С любовью...