Диетолог Соломатина назвала продукты, благотворно влияющие на ЖКТ
влияющих на работу желудочно-кишечного тракта, выделяются овощи, яблоки и нерафинированные растительные масла. Она отметила, что клетчатка в овощах способствует выведению вредных веществ из кишечника и усвоению витаминов и минералов. «Пектины, которые содержатся в большом количестве в яблоках, очищают ЖКТ, как гель. Они забирают себе соли тяжёлых металлов и токсины, которые могут привести к раку кишечника. Пектин их обволакивает и вытягивает из желудочно-кишечного тракта», — пояснила в беседе с «Вечерней Москвой» диетолог. А вот нерафинированные масла, по словам Соломатиной, содержат жиры, которые способствуют нормальной работе желудочно-кишечного тракта, а также предотвращают развитие камней в почках и панкреатита. Также Елена Соломатина называла продукты, которые в сочетании с алкоголем становятся вредными. К таким продуктам относятся десерты. Спиртное также не рекомендуется закусывать овощными салатами или нарезками,