Доброго времени суток!
Сегодня весь день у нас снегопад, причем, сильный такой. Только порадовались вчера солнышку и оттаявшим дорожкам и нате вам, получите... Фото сделано днем, а к вечеру вообще все замело. Еще и ветер сильный.
Хотя для северного марта это неплохо. Обычно так рано снег не тает, а стоят еще огромные сугробы. Ночью прогнозируют аж до минус 14 градусов, а потом опять то плюс, то минус. Жаль, я вчера уже в кроссовках ходила, теперь снова ботинки придется носить.
Вчера нас племянник опять угостил микрозеленью. Оказывается, он сам полностью этим занимается. Я почему-то думала, что его жена.
Лично я такую зелень ем только как добавку к овощному салату, а сейчас огурцы и помидоры невкусные и дорогие. Муж точно съест зелень редиса, он ее обожает, в сезон редиску съедает полностью - и вершки, и корешки)
А вот зелень подсолнечника надо придумать, куда применить. Зая трескает за милую душу)
Я вчера вечером потратила пару часов на заготовки, зато теперь можно не тратить время на ужины.
Пельмени со свининой. Правда, из покупного теста, я сама не люблю раскатывать. Но оно очень вкусное и нежное.
Немного фрикаделек.
Котлеты из куриной грудки.
На ужин готовила вкуснейшую скумбрию. Кто еще не видел рецепт, вам сюда
Сегодня на обед сварила борщ, дня на 3 точно хватит, подала мужу, как положено, с чесноком и салом. Был доволен)
На ужин запекла в духовке куриные котлетки отварила гречку.
Еще испекла 2 пирога из теста фило. Давно оно ждало своего часа в морозильнике. Но об этом опыте я расскажу уже завтра.
Спасибо, что дочитали до конца! Я всегда рада комментариям и лайкам!
Подписывайтесь на мой канал https://dzen.ru/vgostyahunasti и вы будете узнавать много интересного: рецепты, обзоры покупок в сетевых магазинах и просто истории из моей жизни в холодной Республике Коми.
До новых встреч!