Семейный праздник омрачился недомоганием дочери, сын остался присматривать за сестрой и нам сказали пока исключить контакт.
Я хитро посмотрела на мужа, догадываясь, что сейчас будет собирать мой подарок, который я сделала себе на 8 Марта.
Настроение сделали читатели своими поздравлениями. Душа пела от обилия теплых слов.
"А пойду-ка забабахаю что-нибудь этакое..." - заглянула на бригаду работников.
Судя по звуковому сопровождению, девчата старались на славу. Оставлять одних нельзя ни на минуту. Особенно старалась Люся. Просто папина помощница, хозяюшка.
А я прикинула, что у нас будет ужин с морскими деликатесами. Салат с креветками и жареные морские гребешки.
Мартышки решили, что папа справится без них, а вот мама никак не поймает креветки без помощи.
Пока я отвернулась, мартышки добыли себе креветок, пользуясь тем, что руки были заняты.
Ну и ладно, спасибо что нам оставили.
Как же приготовить гребешок?
Размороженные кусочки полила немного оливковым маслом, чуть-чуть поперчила, посолила и добавила дольку тертого чеснока.
Пока крошила салат, гребешок замариновался.
На сковороде растопила сливочное масло и недолго обжарила, чуть-чуть подзолотив. Долго жарить нельзя, это правило. Жалко, что не было сливок и зелени для украшения. Но вкус... это что-то волшебное... Аромат непередаваемый. Пишу и слюни текут. Надо будет ещё себя побаловать.
А вот и мой подарок. Если не брать во внимание небольшой скол, то покупкой я осталась довольна. Просто поменяли местами шкафы, чтобы скол внутри оказался.
А вот и задумка мужа о цельной столешнице мне очень понравилась.
Научилась выбирать в интернете. В магазине мой выбор не изменился.
Теперь опять надо заняться поисками. Делать фартук, а потом... потом много ещё чего.
Всем огромное спасибо за поздравления!!! Нам было очень приятно.