Добрый вечер.
Давно не делали блины на завтрак, так что сегодня исправляюсь. Рецепт наш любимый - на молоке с кипятком. Ели со сгущёнкой и фруктами. У меня киви, дочка ела с бананом. Бананов, которые вчера купила, уже нет. Давно не брала их и теперь в охоточку они у нас очень быстро ушли. Как и помидоры. Дочка их сегодня весь день таскала. Нужно завтра ещё купить.
На обед доели вчерашний суп, а уже к ужину я начала творить. Хотя, творить, это слишком сильно сказано. Рецепт достаточно простой. На готовку у меня ушло около часа, но это со временем непосредственно приготовления. Я находилась на кухне, но в процесс не вмешивалась. Расписывать все достаточно долго, поэтому просто оставлю фото рецепта.
Подготовила необходимые продукты, со своими, опытом наработанными, отступлениями. Бульон заменяю на воду, а к луку при обжарке добавляю пару небольших зубчиков чеснока. Целую курицу тоже не беру. У меня филе бедра без шкуры.
В процессе ещё чуть доработала гарнир из кукурузной крупы. Натерла кусок сыра на мелкой тёрке и вмешала в кашу в самом конце приготовления.
В дополнение приготовила простейший салат. Помидоры, огурцы, мини-перчики и редиска. Заправила солью и маслом. Сверху для разнообразия текстур посыпала нарубленными грецкими орехами. Буквально три половинки ушло.
Завтра хочу приготовить себе рыбу. Обговорили с дочкой, она рыбу не хочет. Но хочет картофельное пюре и салат. Значит договорились.
