Ингредиенты :
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 140 гр.
Ванилин - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Растительное масло - 50 мл.
Мука - 260 гр.+-
Разрыхлитель для теста- 1ч.л.
Итак:
Для начала в предвкушении вкусного печенья мы возьмем красивую тарелочку, венчик.
Улыбнемся себе и новому дню! Ведь хорошее настроение на кухне очень важно!
Подготовим пищевую плёнку, мерный стаканчик,пергаментную бумагу.Сразу скажу, что именно этот рецепт без возни!
Когда ждёшь гостей или просто хочешь попить чай. Все замешивается очень быстро и выпекается пока вы будете мыть венчик и тарелочку из-под теста!
Аромат ванили и выпечки вас приятно удивит!
Такая домашняя и уютная атмосфера витает в воздухе!
А всего лишь занимает 10 минут вашего времени, а остальные 20 будет выпекать духовка!
Интересное оформление не заставит долго ждать положительных реакций!
Ведь это не только вкусно, но еще и весело!
К приготовлению печенья *Батончик* можно привлечь детей.
Дети с радостью помогут приготовить печенье и съесть в последующем ваши труды:)
Замешиваем в тарелочке яйцо, соль, ванилин и сахар. Пропорции берем по рецепту который указан выше в моей статье. Хорошо перемешиваем все венчиком!
Можно в процессе готовки петь любимую песню. Не возбраняется !🤣 Говорят, что тесто любит положительные эмоции!
Все ингредиенты добавляются строго по рецепту.
Единственное вы можете немного убавить и прибавить просеянную муку по количеству грамм. Но об этом немного позже.
Отдело соединяем просеянную муку и разрыхлитель.
Конечно далее мы уже к нашей смеси добавляем просеянную муку порционно. Вымешиваем венчиком пока смесь липкая!
Далее мы хорошо вымешиваем ручкой тесто, ведь оно уже не липнет к ручкам !
Результат после вымешивания должен быть такой..тесто должно быть эластичное, как пластилин!
Делим наше ароматное тесто на несколько частей и катаем колбаску.
Колбаску делим на части. Части и будут нашими батончики.
Вы пожалуйста смотрите сами, чтобы все части были примерно одного размера.
Так все гораздо лучше пропечется!Ведь если у нас одна печенюшка с ноготок, а вторая с кулак..то и результат будет не очень.
Маленькая сгорит печенька, а большая не пропечется!
Духовку ставим на разогрев 180°.
Формируем наши части в батончики и делаем надрезы, как на настоящем батоне!
Если вы забыли как выглядит надрез на батоне, то обратите внимание на свой батон в вашей хлебнице! ☺️
Все наши батончики в процессе лепки должны быть накрыты пищевой плёнкой. Чтобы наше тесто не заветрилось.
На самом деле тут делать нечего,
раз два и готово! Просто все настолько элементарно, что вы сами придивитесь!
Выпекаем на пергаментной бумаге ,так что все слепленные батончики мы выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой!
В разогретой духовке до 180° выпекается 15 - 20 минут!
Небольшая хрустящая корочка и песочная начинка внутри!
Ароматное печенье *Батончик* украсит стол любой хозяюшки!
Порадует деток и гостей!
А самое главное печенье выпекается быстро и перечень продуктов бюджетный!
Приятного аппетита!