Приветики)
Сегодня опять проснулась в 5 часов... Утра, конечно же)
Походу, организм сам начинает переходить на летний график) 😁
Пока утренний моцион, "чай-кофе-потанцуем", занавески для пошива в свой дом разбирала и гладила - уже и человеческое утро для людей наступило)
С утра я, как обычно - по магазам) У нас уже начали люди приезжать, кто тут с весны по осень живет, так что в дневное и тем более вечернее время я в магазины не хожу категорически)
Я привыкла что подхожу к кассе, и я одна в магазине, и кассир сидит только меня и ждет) Я отвыкла от очередей)
Последние покупочки!
- Зелень, как обычно на 100 руб беру
- Майонез 90 руб
- Булка 38 руб
- Кефир 2шт х 35р = 70 руб
- Лук 1кг 55 руб
- Грудинка 150 руб
Потрачено 503 рубля. Плюсуем прошлые 6484р = ИТОГО 6987 рублей!
С майонезом весело получилось... С 5 утра, когда чай пила и список для магаза писала - думаю куплю. Потом думаю - не, лучше сама сделаю. Потом опять- нафик, куплю и париться не буду -да че там париться, делов на пару мин)
В итоге и майонез купила, и еще домашний приготовила) Потому что думала что не купила! 🤣 Вспомнила, когда майонез был готов....
Кстати, можно прикинуть стоимость домашнего.. Масла там было 180 грамм, и 1 яйцо, и по мелочи: соль, сахар, горчица и уксуса ложка, перец черный, округлим - 30р потрачено) А в итоге вышло 240 грамм майонеза) Не знаю, какими вы упаковками его покупаете, но 1кг моего домашнего майонеза выходит на 120р)
Когда я последний раз брала ведро майонеза 800 грамм вроде, оно стоило 120 или 150 по акции, и после домашнего - вкус так себе.. Но это было очень давно, а почем нынче майонез ведрами?
Кто недавно брал, напишите, пожалуйста! Прикинем, какая экономия если самому делать, мне вот очень интересно)
А теперь, давайте по еде пройдемся))
Доедаем все, что в прошлом посте написано, но и пару новых блюд я таки сделала)
Первое) ПП-пицца на сковороде за 10 минут!
Фото раз!
Фото два-з!
Фото три-з!
Тесто - не поверите, овсяноблин)
Но, рецептов в инете много, напишу свой. Одно яйцо, одна столовая ложка с горкой овсяных отрубей, 3-4 ложки с горкой измельченных овсяных хлопьев. И у нас погибло поллитра кефира, вот этого погибшего туда залить) Чтоб было и жиденько и чуть густенько, после первого раза сами поймете - как вам надо) Соль по вкусу, специи не кладу)
Выливаем на сковороду чуть намасленную, разравниваем ложкой, я сразу начала резать начинку, у меня это буженина, помидоры и сыр.
И да, порцию теста делала двойную, на нас с мамой) Все закинула, крышкой закрыла и доготовила)
И вкусно - и полезно! Очень рекомендую!
Тут читала месяц-два назад, что просто овсяноблин сложенный на сковороде с сыром в серединке - невероятно вкусен.. Попробовала...
Ну, что я могу сказать - зря я пробовала...
Потому что это ОФИГЕТЬ КАК ВКУСНО! И я теперь постоянно хочу его сделать, но калорийность блин, мне кажется великовата....
А теперь я еще и пиццу на нем сделала - полная потеря потерь! 🙃
Ну и еще одно второе блюдо из моего рациона!
По внешнему виду наверно не понятно, но это тушеная капуста с сосисками) 😂 А выглядит непохоже, да? 😂
Вы не поверите - но оно и на вкус - божественно)
Готовила по свежепридуманному мною рецепту, но не исключаю что он людям знаком.. Но, для меня такая готовка - впервые!
Рассказываю!
Режу лук и морковку тру, делаю зажарку. В это время шинкую капусту, много капусты, потому что она утушивается... Закидываю ее в сковородку и заливаю натуральным, густым, томатным соком) Много, очень много сока!
Пока все это дело тушится - режу зелень, давлю чеснок, сосиски тоже режу, добавляю все это как томатный сок выпарился..
Еще мин 10 под крышкой на малом огне и вуаля) Вкуснота готова!
Знаете, и мне и маме в соке тушить понравилось гораздо больше, чем класть ложку томатной пасты, как мы делали раньше)
Так что, если такой способ готовки для вас новый - обязательно попробуйте) Я еще люблю в тушеную капусту чечевицу положить, но ее не было, да и если б была - не хотелось мне)
Про еду закончили, расскажу как свои цветочки пол-дня рассаживала... Я так то хреновый садовод, у меня все умирает, что очень обидно(
Утром была еще и в цветочном, купила дополнительно пару горшков, большой пакет земли и пол-дня пересаживала свои цветочки/растения..
Подруга мне вернула после зимы мои горшки все в паутинном клеще, полностью, листья на инжире отвалились, на апельсине - почти все упали, а которые не упали - желтые и страшные... Я свои растения забрала неделю назад, тогда же и попшикала от клеща, сейчас уже лучше, но надо еще пару раз попшикать..
Это она мне финик дала, из косточки выращен, его тоже пересадила..
Это 5 лимончиков, я сажала зимой, из косточки проклюнулись..
Это 2 моих инжира и 3 моих хурмы.. Опять же - хурма из косточек) Инжир - черенкованием из моего огорода)
Это каллы(или калла) , не знаю как правильно, мне росток дали, пытаюсь не убить... И в желтом горшке 4 хурмы - это маме оставила, пусть растит... Каллу я заберу, это моя)
Это 3 хурмы подруге отдам... А справа в углу гиппеаструм, тоже почти помер у подруги, выхаживаю как могу...
И самое ценное у меня - Апельсин из косточки! Ему уже 5 год, в прошлом году я его выходила из ничего, почти помер, одни палки и ни единого листика.. Сейчас считай снова тоже самое... 😪😪😪
Это я все листья обрезала, они очень плохие были, чтобы он силы на них не тратил.. По одному листику на ветке оставила, и как видите - новые и молодые начали расти)) 😊😊😊
Мой Апельсинчик - единственное растение которое у меня так долго живет... Я не имею права его убить, он мне родной уже!!!
Старые листья удалю, как новые приличного размера вырастут.. Сами видите, они плохие совсем...
Со всех остальных я тоже много пообрезала, ибо смысла нет, там желтые и сухие листья....
Мандарин хотела вырастить, но покупала только абхазские, они без косточек, хотя.. По моему в магните сегодня были мандарины.. Блин, завтра ехать штоль... Но я очень хочу мандарин в горшке!!!
Лучше расскажите, как у вас погода? Весна пришла или даже намека нет??
Я еще от прошлых ваших фото в шоке, мы то тут по участку в футболках ходим.... 🙄 И на градуснике давно 12+ тепла...