Midnight Project представляет....
⠀
Metal Gear Sour – Pastry Sour Ale с добавлением черники, каламанси и шоколада
Тут немного когнитивного диссонанса и рассинхрона. Ароматика кондитерская – белый шоколад с сушёными ягодами. И представляется сладкое плотное с терпкой ягодностью. А вот фиг. Это ароматизированный шоколадом жидкий кислый морс. Не скажу, что плохо, но точно странно.
⠀
Who’s In the Box? – Fruited Sour Ale с пюре брусники, кокоса и яблока
Хоть и написано, что с добавлением пюре, но в итоговом своём воплощении вовсе не пюре и даже не смузи (слава богам!)
Перетёртая кислая ягода с кокосовым флёром. Обкокошенная кислая ягода, я бы сказала.
Кокос в аромате играет в выпечку-кондитерку, будто кекс или пирожонка-морожонка, но во вкусе никаких сладостей – кислый морс, мочёные ягоды.
От яблока в таком составе ждала доминирования в виде беспощадной «Агуши», но оно тут не особо отсвечивает – если не знать, то и не найти.
⠀
Купила во Фландрии
⠀
