и это без пашот, скрэмбла и глазуньи
Яйца на завтрак: полезный и вкусный выбор
Яйца - это один из самых легких продуктов для приготовления на завтрак. Они могут быть приготовлены разными способами: яичница, омлет, яйца-в-корзиночке и т.д. Вы можете приготовить яйца в зависимости от своих предпочтений и настроения.
Поделюсь нетривиальными завтраками из яиц
Шакшука
По сути это томаты, перец, яйца, зелень и сыр, вот и всё ингредиенты.
у меня для вас секретный способ приготовления – возьмите лечо, погрейте его на сковородке, добавьте яйца, мноооого зелени и рассольный сыр и это бомба! Макаете черным хлебушкам в желток и наслаждайтесь.
Яйцо в томате
В сезон томатов попробуйте это блюдо, выньте серцивину и разбейте внутрь яйцо, запекайте в луковке минут 15
из серединки можно сделать салат или порезать кубиками, добавить сыр и ветчину и перемешать с яйцом, а потом в томат - как вариант)
Омлет «облачко»
Хотите удивить домочадцев утром приготовьте это.
- желтки отделите от белков,
- белки взбить с солью до пышности,
- желки перемешать и вылить на сковороду блинчиком
- как схватятся желтки вывалить и распределить сверху белки и под крышку на минут на 3-5, до готовности
- разрезать и положить половинки друг на друга, наслаждаться ☀️
рекомендую в желки добавить специи, в противном случае может получится пресновато.
а так же на белки можно положить сыр, тоже будет вкусно)
Яичный блинчик с бананом и авокадо
добавьте к выбитому яйцу немного соли и сделайте блинчик, разложите бананы и авокадо, сложите вдвое, сверху полейте сметаной или йогуртом.
сочетание несочктаемого? Возможно… но в всё-таки попробуйте, с сыром бри особенно вкусно;)
Омлет с карамелизованный грушей
Для начала на сковороде прогрейте грушу с сахаром, затем залейте яично-молочную смесь с щепоткой соли и обжарьте с двух сторон. Сверху можно полить сметаной или потереть сыр, положить свежую грушу и орехи.
следите за карамельной грушей, может подгореть из-за сахара, со страдательный и рукколой рекомендую это блюдо, особенно если руккола перечная, просто феерия вкусов.
Ну и маленький ликбез
яйца - это полезный и вкусный выбор для завтрака. Они содержат высокое количество белка и микронутриентов, которые необходимы для здоровья. Яйца легко приготовить и могут быть приготовлены разными способами. Если вы следите за своим весом или диетой, яйца - это хороший выбор для завтрака. Попробуйте добавить яйца в свой завтрак и наслаждайтесь их вкусом и пользой для здоровья.