Давайте проведем небольшой тест? Отметьте, какие вы наблюдали сбои в работе своего организма.
- Дискомфорт в животе: вздутие, повышенное газообразование.
- Снижение иммунитета.
- Проблемы с кожей: тусклость, высыпания, шелушения, акне.
- Слабые волосы и ломкие ногти.
- Упадок сил, длительные приступы плохого настроения.
- Забывчивость и ухудшение реакции.
Возможно, вы выбрали несколько вариантов, ведь это довольно распространенные проблемы. И в их решении на помощь приходят полезные бактерии, необходимые для восстановления кишечной микрофлоры и хорошего самочувствия, — пробиотики.
А есть еще пребиотики, и из-за разницы в одну букву их нередко путают с пробиотиками. Справедливо ли это и что в действительности лучше принимать, разберемся ниже.
Пре- и пробиотики: в чем отличие?
Пребиотики — это пищевые волокна, необходимые полезным бактериям в кишечнике. Говоря проще, это то, чем они питаются.
Пробиотики — сами полезные бактерии, живущие в кишечнике и непосредственно влияющие на метаболизм, пищеварение и обмен веществ.
Сразу ответим, что принимать их лучше в комплексе, а не по отдельности. И тем более не делать выбор только в пользу пробиотических бактерий, пренебрегая пребиотиками.
В последнее время у многих отмечается дефицит пищевых волокон, причина которому — несбалансированное питание. Пребиотики (инулин, пектин, клетчатку, фрукто- и галактоолигосахариды (ФОС и ГОС)) можно найти во фруктах и овощах, которых нам часто не хватает в рационе, особенно в холодный период года. Это единственный питательный субстрат для полезных бактерий, помогающий создать для них комфортную микросреду и обеспечить нормальное функционирование. Не получая от нас поддержки, полезная микрофлора сначала снижает активность, а потом и вовсе может ослабнуть и уступить место патогенной.
Мифы о пре- и пробиотиках
Миф № 1. Йогуртов достаточно.
Полезные бактерии, содержащиеся в кисломолочных продуктах, подвергаются в желудке агрессивному воздействию соляной кислоты. Но в желудке она содержится не просто так: соляная кислота борется с бактериями и снижает риск заражения пищеварительной системы, а значит, и всего организма.
Миф № 2. Нужны только при отравлениях и приеме антибиотиков.
Поддерживать баланс микрофлоры важно постоянно, поскольку чаще всего мы подходим к питанию безответственно. От разового приема или курсов длиной в 2–3 дня долгосрочного улучшения состояния микрофлоры ждать не приходится.
Миф № 3. Несовместимы с антибиотиками.
На сегодняшний день считается оправданным начинать прием пробиотика с первого дня курса антибиотикотерапии, а не только после нее. Но при выборе пробиотиков следует обратить внимание на следующие показатели: кислотоустойчивость бактерий, оптимальная форма выпуска (лиофилизат) и адекватная дозировка (не менее млрд КОЕ).
А что такое лиофилизат и КОЕ?
Лиофилизат, или лиофилизация, — это особый способ мягкого подсушивания, при котором на продукт не воздействуют высокие температуры. Это позволяет полезным бактериям сохранять свои свойства, не терять клеточную целостность и биологическую активность. Благодаря такому способу пробиотикам продлевают срок жизни: хранить их в холодильнике не нужно. А еще процесс лиофилизации как бы «закаляет» полезные бактерии, делая их более устойчивыми к негативным внешним факторам.
КОЕ — это колониеобразующая единица. Она показывает, сколько пробиотический комплекс содержит бактерий, способных создать колонию и размножиться в кишечнике, а не просто «проскочить» через него.
Принимая КОЕ, можно ожидать всех полезных свойств пробиотиков. И это не только хорошее пищеварение и вытеснение опасных бактерий, но и улучшение метаболизма, укрепление иммунитета, синтез собственных витаминов группы В и многое другое.
Кишечник — наш «второй мозг»
Такое название дано неслучайно. Кишечник и симбиотическая микрофлора в его просвете способны координировать взаимодействие между головным мозгом и ЖКТ на всех уровнях и даже регулировать настроение (т. к. клетки кишечника участвуют в синтезе серотонина).
Но это еще не все его функции. В частности, от его состояния напрямую зависит иммунитет, ведь микрофлора кишечника участвует в выработке цитокинов (белков иммунной системы), синтезе аминокислот, пептидов, гормонов, жирных кислот и витаминов.
Красота + состояние кишечника = прямая взаимосвязь
Часто мы пытаемся справиться с проблемами кожи «внешне», т. е. с помощью косметики. Но на деле сыпь, сухость, шелушение и даже акне могут свидетельствовать о неполадках пищеварительной системы.
Нормальная микрофлора состоит из множества видов бифидобактерий и лактобактерий и представляет собой микробный пейзаж. При нарушении баланса микрофлоры (вследствие употребления фастфуда, алкоголя, лекарств) снижаются защитные функции организма. Поэтому так важно принимать полезные бактерии в составе пробиотических комплексов дополнительно.
Наиболее изученными и уже доказавшими свои положительные свойства штаммами являются:
- Bifidobacterium bifidum, infantis и lactis;
- Lactobacillus acidophilus, casei и plantarum.
Бифидобактерии:
- активируют механизмы иммунной защиты;
- задействованы в процессах пищеварения, помогают усвоиться полезным нутриентам;
- позволяют уменьшать проявления раздражения кишечника (вздутие, метеоризм, колики и спазмы);
- ограничивают размножение гнилостной микрофлоры и способствуют выведению токсинов.
Лактобактерии:
- участвуют в синтезе антимикробных веществ, повышая устойчивость организма к инфекциям;
- помогают нормализовать метаболические процессы и пищеварение;
- вырабатывают витамины группы В (включая биотин, важный для здоровья кожи, волос и ногтей);
- уменьшают побочные эффекты от курса антибиотиков.
В состав микрофлоры также входит термофильный стрептококк — полезная молочнокислая бактерия. Он повышает эффективность иммунного ответа при инфекциях и усиливает выработку антител.
Пробиотики детям, беременным и кормящим
Дети наиболее уязвимы для инфекций из-за особенностей еще не до конца сформировавшейся иммунной системы. Здоровая микрофлора — залог гармоничного роста и развития.
Детям важен, во-первых, хороший обмен веществ, напрямую зависящий от состояния кишечника. Во-вторых, иммунитет, чтобы снизить вероятность «подцепить заразу» при контакте со сверстниками. Кроме того, дети не сильно переживают о вопросах гигиены: если нужно попробовать что-то на вкус, они обязательно это сделают. Даже грязными руками!
Лиофилизированные лакто- и бифидобактерии, как правило, выпускаются в таблетках или капсулах. Такой формат удобен подросшим деткам, которые прекрасно справляются с приемом «взрослых» препаратов.
Но мамы наверняка сталкивались со сложностью их применения у малышей. Было бы гораздо удобнее, если бы их можно было растворять в привычном напитке: теплой воде, молоке или любимом йогурте. Современные комплексы можно использовать и таким образом.
Будущим и кормящим мамам также важно защитить себя от лишних проверок иммунной системы на прочность. К тому же в периоды беременности и кормления желательно избегать применения многих лекарств. И в этой ситуации тоже может помочь комбинация пре- и пробиотиков: они укрепят иммунитет и повысят сопротивляемость негативным факторам внешней среды.
Пробиотические комплексы для всей семьи: как выбрать?
Важность сохранения баланса микрофлоры кишечника и регулярного приема полезных бактерий сложно переоценить. От ее состояния зависит не только пищеварение и иммунитет, но и метаболизм, здоровый внешний вид, жизненный тонус и хорошее настроение.
С учетом актуальных научных данных и различающихся возрастных потребностей компания ВТФ разработала несколько комплексов с пробиотическим действием. В их составах — различные лакто- и бифидобактерии, а также молочнокислый Streptococcus thermophilus.
Линейка Daily Guard® включает комплексы, содержащие мощную комбинацию пробиотиков и пребиотика инулина. Их можно принимать и взрослым, и детям с 3 лет, а также во время беременности и грудного вскармливания. Они отличаются удобством приема: всего 1 капсула в день.
Пробиотики Daily Guard® созданы по специальной технологии, полезные бактерии в их составе — кислотоустойчивые, т. е. сохранят жизнеспособность при прохождении через желудок и гарантированно достигнут кишечника без потери активности. Поэтому при необходимости капсулу можно открывать и разводить содержимое в воде, молоке или йогурте, что будет особенно актуально для маленьких детей или пожилых, испытывающих трудности с приемом таблеток. Кстати, их не нужно хранить в холодильнике, что особенно актуально в поездках и путешествиях.
1. Daily Guard® Probiotics Forte включает наиболее изученные штаммы полезных бактерий для хорошего метаболизма и крепкого иммунитета.
- Симбиотический комплекс: содержит одновременно пре- и пробиотики.
- Полезен для укрепления защитных сил организма, восстановления пищеварения, нормализации стула.
- Обладает бьюти-свойствами: способствует улучшению состояния кожи, в том числе при склонности к проявлению высыпаний и прыщей (при необходимости продлите курс приема).
- Помогает лучше справляться с воспалительными и аллергическими реакциями.
- 1 капсула в день = 1 миллиард КОЕ бифидо-, лакто- и молочнокислых бактерий, способных формировать колонии и заселять кишечник полезной микрофлорой.
- Пребиотик инулин в составе улучшает приживаемость полезных бактерий в кишечнике.
- Подходит для детей 3+, взрослых, пожилых, беременных и кормящих женщин.
2. Daily Guard® Probiotics Premium — целый микс из 7 видов полезных бактерий для восстановления баланса микрофлоры и поддержки здорового микробного пейзажа кишечника.
- Это оптимальный вариант во время и после курса антибиотиков, при приеме лекарств, вредных для микрофлоры, и если в рационе преобладает фастфуд.
- Мощная формула будет актуальна при дисбактериозе и для «перезаселения» микрофлоры.
- Полезные бактерии будут способствовать нормальной выработке собственных витаминов группы В для улучшения состояния кожи, ногтей и волос.
- 1 капсула в день = 1 миллиард КОЕ бифидо-, лакто- и молочнокислых бактерий, способных формировать колонии и заселять кишечник полезной микрофлорой. При необходимости капсулу можно открывать.
- Пребиотик в составе улучшает приживаемость полезных бактерий в кишечнике и стимулирует их активность.
- Подходит для детей 3+, взрослых, пожилых, беременных и кормящих женщин.
Кроме неправильного питания и приема антибиотиков на состояние кишечника влияют и другие факторы, буквально преследующие нас в повседневной жизни:
- стрессы;
- прием обезболивающих и средств против изжоги;
- гормоны и нитраты в составе продуктов питания;
- вредные привычки — курение и употребление алкоголя.
Поэтому специалисты все чаще советуют применять пробиотики длительными курсами.
С учетом этих рекомендаций были созданы комплексы VITime® Expert, рассчитанные на целый месяц непрерывного приема. Инулин, пробиотики, омега-3, витамины и минералы — целая «система» полезных нутриентов, необходимых организму и усиливающих действие друг друга.
- VITime® Expert Adult — всесторонняя поддержка организма для взрослых. Хороший вариант полезного подарка.
- VITime® Expert Women — особая формула для сохранения красоты и молодости женщин: растительные экстракты + коэнзим Q10.
VITime® Expert — это польза 3 в 1: все нутриенты для здоровья в одной упаковке. 3 капсулы, каждая из которых отвечает за свое направление поддержки здоровья.
- 1 капсула: полноценный витаминно-минеральный комплекс.
- 2 капсула: пребиотик инулин + 1 миллиард КОЕ полезных бактерий для здоровья микрофлоры.
- 3 капсула: омега-3 из тушек дикой рыбы ценных пород. Отлично сочетается с пробиотиками.
Кстати, нужную дозировку в VITime® Expert удобно брать с собой, воспользовавшись перфорацией на блистере.
Поддержка микрофлоры — важная и легко осуществимая с современными пробиотиками задача. Позаботьтесь о своем иммунитете изнутри — и организм скажет вам «спасибо».