Как только я решаю, что мне нужно похудеть, так обязательно в это же самое время случится юбилей у тёти Милы, день рождения сына и проводы на пенсию моего начальника. Конечно, все зовут в ресторан! И что делать? Согласиться пойти на праздник и ничего там не есть – полный бред и издевательство. Отказаться и обидеть близких людей – тоже не выход. Они же не виноваты в том, что мой вес мешает мне жить полноценной жизнью.
Как быть, чтобы за праздничным столом не чувствовать себя белой вороной, не привлекать внимание, наслаждаться праздником и в то же время не набирать вес?
Если вы худеете, а вам предстоит полномасштабное застолье, возьмите себе на заметку несколько хитростей. И вы закроете самые волнующие вас вопросы:
Я боюсь, что после такого застолья я сорвусь и опять начну есть всё подряд
Я не хочу привлекать внимание других людей к тому, что я худею
Я боюсь, что после праздника мои потерянные килограммы вернуться назад
Я боюсь переесть, потому что мне наверняка потом будет плохо
Одно то, что вы уже задумываетесь о последствиях такого пиршества – большая победа. И я вас с этим поздравляю. Еще совсем недавно вы и думать про это не хотели. А теперь - думаете. Это говорит о том, что ваш настрой верный. А это уже половина успеха.
И в поддержку вашему настрою я поделюсь простыми установками, которые помогут вам избежать негативных последствий:
1 УСТАНОВКА – РАЗРЕШИТЕ СЕБЕ ВСЕГО 3 ПУНКТА ИЗ МЕНЮ
Если вас пригласили за праздничный стол, разрешите себе попробовать всего 3 блюда.
Первое - это основное блюдо. Чаще всего это шашлык. Это же чистый белок. И если вы не выберете истекающие жиром свиные рёбра, а, к примеру, кусочек телятины или куриный шашлык – то вы даже не нарушите свою вечернюю норму по калориям.
Второе – это один из салатов. Вот тут у вас, скорее всего, будет выбор. Выбирайте легкие салаты из свежих овощей или овощей, запечённых на мангале. Таких салатов, как Оливье лучше избегать. А вот любые салаты с морепродуктами вам не страшны.
Третье – это закуска. Чаще всего это мясные или рыбные деликатесы. Так как они содержат много белка, то вы можете насладиться ими в полной мере.
2 УСТАНОВКА – ДЕЛАЙТЕ ЗАКАЗ ПОСТЕПЕННО
Когда мы заглядываем в меню, у нас начинает кружиться голова даже если мы не худеем. А уж если до этого было 2-3 недели воздержания, так тут вообще можно сойти с ума от такого изобилия. Но вы помните про Установку №1 – вам можно всего 3 пункта. Попробуйте сначала заказать 2 из них. Например, салат и закуску.
Вполне возможно, что вы ими и насытитесь. И в третьем пункте, вполне возможно, отпадет необходимость. И деньги сэкономите, и переесть не получится.
3 УСТАНОВКА – ПРАВИЛО ТРЁХ УКУСОВ
Это очень крутая тема для самоконтроля. Я сама её на себе опробовала и увидела массу плюсов. Сейчас расскажу, но обо всём по порядку.
Правило трёх укусов состоит в том, чтобы попробовать блюда 3 раза и переключиться на что-то другое. Если ваша сила воли крепка, то можно просто чуть отставить тарелку и сосредоточиться на собеседниках. Если же сила воли только формируется ( заметили, как я деликатно пишу? Не сказала – если ты слабачка), то можно переключиться на напитки.
В любом случае – остановитесь. Переждите 5 – 10 минут, и можете опять вернуться к блюду. В чём сила этой фишки – реально наедаешься только первым блюдом. Мы даем время пище опуститься и начинаем испытывать чувство насыщения очень быстро. Второе – и это мне понравилось больше всего – рецепторы дают возможность прочувствовать вкус блюда очень тонко. Толи потому, что во время похудения чувствительность обостряется, толи по какой-то другой причине, но вкус блюда ощущается очень остро. И такой перерыв даёт блюду возможность полностью раскрыться.
Есть еще хитрости, но давайте попробуем начать с этих трёх установок. Если у вас впереди застолье, делитесь, как у вас получилось.
Если вопрос снижения веса вас волнует очень остро, почитайте эту статью. Она взрывает мозг и даёт мощнейший стимул.
4 ЗАПОВЕДИ, БЕЗ КОТОРЫХ ПОХУДЕТЬ НЕ ПОЛУЧИТСЯ
А ТУТ ВКУСНЫЕ КОКТЕЙЛИ, С КОТОРЫМИ ЛЕГКО ХУДЕЕТСЯ