Ещё вкуснее, ещё слаще, ещё интереснее, ещё эмоциональнее, ещё дороже. Хотите самое крутое и побольше?
Чем больше достатка у человечества, тем больше хочется и тем больше не хватает. Почему мы не довольствуемся малым? Будем разбираться.
Практически каждый из нас в той или иной мере гедонист. Мы живем, чтобы получать удовольствие от жизни, а у большинства людей еда стала источником удовольствия.
Гедонист – это человек, который стремится взять от жизни все, при этом может отдавать часть наслаждений другим, его основной целью является постоянное получения ощущения кайфа и состояние вечного счастья (взято с psymod. ru)
Ожирение – бич XXI века
Ожирение – бич XXI века, каждый второй житель развитых стран имеет лишний вес. Можно, конечно, обвинять экологию и качество продуктов, но проблема у нас в голове. Что заставляет нас употреблять в пищу некачественную вкусную еду и есть больше, чем мы тратим? – задержка в эволюции нашего сознания, которое не соответствует биологическим потребностям и уровню научно- технического прогресса.
Причины «трепетного» отношения к еде:
- Биологические.
- Исторические.
- Воспитательные.
- Коммерческие.
Еда – это вкусно
В нас заложена биологическая программа выживаемости вида - искать самую вкусную пищу. Когда кормовая база в дефиците, такой вариант биологической эволюции вполне обоснован.
В животном мире самому сильному самцу достаются самые вкусные куски. Биологически мы предназначены получать от еды удовольствие, чтобы выжить. Человечество, находясь в условиях дефицита кормовой базы, было вынуждено сражаться за еду. Получая удовольствие от еды, одерживая победу, он получал удовольствие от жизни.
В XXI веке мы не живем в условиях дефицита кормовой базы. Мы не испытываем дефицит вкусных продуктов, и нам нет необходимости за них сражаться. Однако биологически мы обречены постоянно стремится удовлетворить тягу к «вкусностям».
Еда – это культ
В культуре любого народа обязательно присутствует в том или ином виде «праздник урожая», почитание еды. Совместное употребление еды возведено в ранг сакрального ритуала. Тучный урожай, богатая добыча на охоте или рыбалке - это гарантия выживаемости рода. В неурожайный год вымирали целые поселения. Запасы еды позволяли пережить периоды, когда невозможно было заниматься собирательством и охотиться. Жизнь не замирала – женщины рожали и выкармливали здоровых детей.
Исторический опыт настраивает нас на то, что еда – это нечто сакральное. Нужно делать запасы пищи, чтобы выжить. Но имеет ли это смысл в XXI веке? Техническая революция обеспечила нас продвинутыми технологиями для возделывания продуктов и их хранения. В развитых странах исчезло само понятие «голод». Мы можем заказать какую угодно еду по интернету, и нам ее принесут в любое время дня и ночи.
Еда – это награда, стимул
Нашим ближайшим родственникам пришлось сталкиваться с некоторым дефицитом продуктов «премиальной» категории. Деликатесы можно было достать только по блату. Продовольственные наборы с икрой и копченой колбасой торжественно выдавали к праздничным датам. Все мы родом из детства, поэтому стереотипы, заложенные когда-то в семье, передаются дальше по цепочке потомкам.
Нас приучили к мысли, что еда – это награда. Школьника поощряли конфетой за пятерку в школе, за сделанные уроки. На праздничном столе, как правило, стоял торт, за которым приходилось выстоять огромную очередь.
Еда – это возможность заработать
Безумное количество рекламой информации призывает нас купить тот или иной продукт и не отказывать себе в удовольствии. «Съешь Баунти – получи райское наслаждение». Разнообразные сладкие батончики поджидают нас у касс в супермаркетах.
Маркетологи извращаются, пропагандируя зависимость человека от еды. Была ли в этом необходимость еще пару веков тому назад? – конечно, нет. Сейчас избыток еды, и ее нужно продавать. Чтобы больше продать, нужно создать потребность.
Резюме
- Наша биологическая природа требует от нас получать удовольствие от еды.
- Исторически мы привыкли делать из еды культ.
- Мы воспитаны воспринимать еду как награду.
- Общество потребления, в котором мы живем, призывает нас есть много.
- Вкусная еда – угроза ожирения, а лишний вес значительно сокращает наши шансы на получение удовольствия от жизни.
- Воспринимая еду как удовольствие и делая из нее культ, мы не сможем худеть, сохраняя душевное спокойствие. Как бы это ни противоречило нашим социальным нормам, нельзя есть правильно и вкусно.
- Мы можем сознательно отказаться от употребления вкусного вредного бигмака, от переедания, от погони за новыми вкусовыми ощущениями.
- Замените привычку «вкусно обжираться», древний биологический инстинкт, более возвышенными привычками - наслаждением музыкой, общением, чтением книг. Наслаждайтесь повышением самооценки, наконец. Изменить свое ментальное отношение к жизни сложно, но возможно.
- Мы не сможем на 100% прекратить получать удовольствие от еды по чисто биологическим причинам. Позволяйте себе иногда, 1- 2 раза в месяц, съесть «вкусняшку». Вы получите максимальное удовольствие от самой маленькой порции.
Надеюсь я дал повод задуматься. Не стесняйтесь подписаться на канал "Похудитель" в котором я стараюсь сложное сделать популярным.
https://dzen.ru/pohuditel