Приготовление:
1. Морковь натереть на крупной терке, яблоко нарезать мелкими кубиками.
2. Добавляем ряженку (можно использовать кефир), яйцо, соль, сахар, ванильный сахар, соду. Все хорошо перемешать и добавить муку. Тесто должно получиться не слишком жидким.
3. Ложкой выкладываем оладушки на сковороду, жарим на растительном масле до золотистой корочки с двух сторон.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Морковь - 1 шт. ( 150 г.)
Яблоко - 1 шт. ( 150 г.)
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Ряженка - 300 мл.
Соль - 0,5 ч.л.
Ванилин щепотка.
Сода - 0,5 ч.л.
Мука - 10 -11 ст.л. ( 250 г.)
Растительное масло для жарки.
Видео рецепт:
Также, все мои рецепты есть на канале в YouTube - https://www.youtube.com/channel/UCQOrTzTL6ITNG5zNnuSCo3Q