Поддержать иммунитет Хотите пережить зиму без простуды? Ешь яйца! Потребление одного яйца покрывает 1⁄2 суточной потребности в селене, ингредиенте, который поддерживает иммунную систему. Снизить уровень плохого холестерина О яйцах и холестерине было так много теорий, что большинство из нас уже не знает, что миф, а что правда. Полезно или нет? Их можно или нельзя есть? Если верить текущим исследованиям, при употреблении яиц не нужно беспокоиться о холестерине. Несмотря на то, что яйца содержат этот компонент, в них также содержится лецитин, который ограничивает его отложение. Защитить зрение В яичных желтках содержится лютеин, который защищает глаза от вредных лучей UVA и UVB и предотвращает дегенерацию желтого пятна. Это витаминная бомба Яйца являются источником витаминов A, E, D, K, B2, B9 и B12, пантотеновой кислоты и минералов, таких как фосфор, калий, кальций, железо, цинк и магний, селен и йод. Яичница-глазунья, съеденная на завтрак, обеспечит вас богатым набором питательных ве