Предлагаю вам повторить рецепт овсяных печенюшек, такое лакомство вы в магазине точно не купите. Готовятся печенья предельно просто и не требуют особых кулинарных навыков.
Обязательно приготовьте и порадуйте родных незабываемой вкусняшкой.
Ингредиенты:
Йогурт (густой) - 40 г
Сахар - 50 г
Овсяная мука - 50 г
Семена льна - 20 г
Вяленая клюква - 80 г
Овсяные хлопья (быстрорастворимые) - 225 г
Ванильный сахар - 15 г
Цедра одного апельсина
Соль - 2 щепотки
Сливочное масло 82.5% - 100 г
Яйцо - 1 шт
Ядра грецких орехов - 30 г
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Лимонный сок - 1-2 ст. ложки
Приготовление:
Измельчаем ядра грецких орехов в крошку и растапливаем в сотейнике сливочное масло. В миску отправляем все вышеперечисленные ингредиенты и всё хорошенько перемешиваем. Из полученной массы формируем печенюшки (весом не более 50 граммов) и выкладываем на покрытый пергаментом противень. Противень отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Аппетитным печенькам даем остыть и подаем к столу. Приятного всем аппетита!