Зерновые продукты не только провоцирую всплеск сахара в крови, но и пагубно влияют на наш кишечник, а также приводят к обширным воспалениям.
Да-да, хлеб, макароны, печенье, хлопья и другие аналогичные, так любимые нами, продукты приносят сомнительную пользу для организма!
Очень немногие люди употребляют в пищу цельные или пророщенные зерна. Обычно, мы просто покупаем муку или готовый зерновой (мучной) продукт.
Но даже цельнозерновая мука не может быть гарантией того, что в ваш организм попадут все полезные микроэлементы. К сожалению, в процессе изготовления муки, многие нутриенты теряется под воздействием условий производства.
Ошибочно полагать, что употребление большого количества мучного ведет лишь к набору лишнего веса. На самом деле, отказ от зерновых продуктов хотя бы на две недели поможет:
⁃ Уменьшить нагрузку на сердце;
⁃ Снизить инсулин;
⁃ Нормализовать микрофлору кишечника.
В том случае, когда в рационе превалируют мучные изделия, нарушается способность кишечник