ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Замороженные белые грибы -250 г
2. Феттуччине - 250 г
3. Лук репчатый - 1 шт.
4. Чеснок - 2 зубчика
5. Петрушка - 3 веточки
6. Лимон - 1/2 шт.
7. Сливки 20%- 250 г
8. Сливочное масло - 50 г
9. Оливковое масло - 4 ст. л.
Соль, перец черный молотый по вкусу
РЕЦЕПТ:
1. Грибы отварите в кипящей воде в течение 10 минут. Слейте воду и охладите.
2. Измельчите репчатый лук и чеснок.
3. В сковороде растопите сливочное масло и 2 ст. л. оливкового. Обжарьте до золотистого цвета лук, грибы, чеснок.
4.Влейте сливки и тушите на медленном огне еще 4 минуты.
5. Тем временем приготовьте пасту. В кипящую воду добавьте соль и 2 ст. л. оливкового масла. Отварите пасту до состояния аль денте, откиньте на дуршлаг. Сохраните часть отвара.
6.Положите феттучине в сковороду. Перемешайте аккуратно.
7. Добавьте рубленую петрушку, лимонный сок и черный молотый перец. Прогрейте еще немного и снимите с огня. Подавайте ароматную пасту к столу. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал- вас ждут простые проверенные рецепты салатов, горячих и холодных блюд, множество десертов и закусок каждый день в разных форматах! Выбирайте удобный для вас.
Мы в Телеграм, вконтакте, Instagram* и Facebook*
Где купить товары "Планета Витаминов"?
*Признаны экстремистскими организациями и запрещены на территории РФ