Найти тему
Два в квадрате

Чизбургер - готовим дома.

Иногда хочется чего-нибудь такого, но то, что предлагают фастфуды не всем по душе. Отчаиваться не стоит, всегда можно приготовить популярные блюда дома.

Ингредиенты 👇👇👇

🍔 Булочка для гамбургера - 1 шт.

🍔 Фарш говяжий - 100 гр.

🍔 Помидор - 2 слайса

🍔 Сыр пластинкой - 1 шт.

🍔 Листовой салат - 2-3 листика

🍔 Соус (у меня смесь - майонез+соевый соус+горчица)

Готовим 👇👇👇

Шаг 1. Фарш говяжий посолить и поперчить по вкусу. Сформировать плоский блинчик чуть больше диаметра булочки и обжарить с двух сторон до готовности.

Шаг 2. Булочку разрезать пополам, поджарить со стороны разреза на сухой сковородке.

Благодаря этому булочка будет лучше сохранять текстуру и не размокнет от соуса

Шаг 3. Помидор порезать на слайсы, сыр вытащить из упаковочной пленки и положить на котлету, пока она на сковородке. Листики салата помыть и просушить.

Шаг 4. Собираем чизбургер. На булочку с двух сторон наносим соус.

На нижнюю часть кладём помидоры, салат и котлету с сыром. Накрываем верхней частью.

Приятного аппетита, готовьте с ❤️

-2