Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Светлана Галахова

Пельмени по-неополетански

Ингридиенты : Любые пельмени 200 гр Лук 1 головка Часнок 1 зубчик Яйцо на порцию одно идёт Сухой острый перец Базелик , кинза Томатная паста 2 ложки Сметана 4 ложки (20%) В разогретую сковородку добавляем лук, чеснок и обжариваем. Потом добавляем томатную пасту и сметану, тушим минуты 3 , затем добавляем пельмени , и стакан воды, доводим до кипения , убавляем огонь и тушим . Делаем яйцо пашот. Ставим воду на огонь , не много солим , вода начинает закипать туда выливаем яйцо и буквально 2 минуты и можно доставать и посыпать красным перцем . Пельмени приготовились , берем глубокую тарелку выкладываем пельмени горкой, не много соуса , сверху яйцо пашот, присыпаем острым перцем и зеленью . Приятного аппетита 😋😋😋

Ингридиенты :

Любые пельмени 200 гр

Лук 1 головка

Часнок 1 зубчик

Яйцо на порцию одно идёт

Сухой острый перец

Базелик , кинза

Томатная паста 2 ложки

Сметана 4 ложки (20%)

В разогретую сковородку добавляем лук, чеснок и обжариваем.

Потом добавляем томатную пасту и сметану, тушим минуты 3 , затем добавляем пельмени , и стакан воды, доводим до кипения , убавляем огонь и тушим .

Делаем яйцо пашот.

Ставим воду на огонь , не много солим , вода начинает закипать туда выливаем яйцо и буквально 2 минуты и можно доставать и посыпать красным перцем .

Пельмени приготовились , берем глубокую тарелку выкладываем пельмени горкой, не много соуса , сверху яйцо пашот, присыпаем острым перцем и зеленью .

Приятного аппетита 😋😋😋