Домашний пирог по этому рецепту смело можно назвать одним из самых простых, который всегда получается вкусным, влажным и пористым. Приготовить его не составит никакого труда, т.к. практически все продукты отмеряются с помощью простого стакана, а ингредиенты найдутся дома у каждой хозяйки. Поэтому смело сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием!
Ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️
Процесс приготовления
Яйцо смешиваем со стаканом сахара и щепоткой соли с помощью венчика или миксера в однородную массу.
Вливаем стакан теплого кефира, добавляем растительное и сливочное масло.
Всыпаем стакан манки и даем массе постоять 20 минут, чтобы манка немного набухла.
Муку смешиваем с разрыхлителем. Когда манка набухла, добавляем частями муку. Тесто получается довольно густым, лениво стекает с лопатки. Оставляем еще минут на 10 повзаимодействовать.
Перекладываем тесто в форму для выпечки диаметром 18 см, добавляем ягоды. Если вы используете замороженные ягоды, то предварительно их необходимо разморозить и убрать лишний сок.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 45-50 минут в зависимости от вашей духовки, ориентируйтесь на сухую спичку - при протыкании пирога, поверхность спички должна оставаться сухой.
Даем пирогу остыть и посыпаем сахарной пудрой.
Желаю Вам приятного аппетита и прекрасного солнечного настроения!
Ингредиенты на форму 18 см:
- Мука - 1 стакан (250 мл);
- сахар - 1 стакан;
- кефир - 1 стакан;
- манка - 1 стакан
- яйцо - 1 шт;
- мягкое сливочное масло - 50 г;
- растительное масло - 2 ст.л.;
- разрыхлитель - 10 гр;
- ванилин;
- соль - щепотка.
- сахарная пудра - для посыпки.
Экономим до 25% на продуктах!
Ловите промокоды на скидки до 25% на первые ТРИ заказа в приложении экспресс-доставки продуктов Лента Онлайн.
📍Широкий ассортимент (более 30 000 товаров в каталоге Ленты). Можно заказать все: от продуктов до товаров для рыбалки и автомобиля.
📍Ежедневные скидки до 70% и бонусная программа.
📍Доставка за 1-2 часа в 120 городов России.
➡️Скидка 500₽ на первый заказ от 1800₽ - LO3606 --суммируется со всеми акциями в приложении!
➡️ Скидка 25% на первый и ВТОРОЙ заказы от 1800₽ - SPRING25390 - максимальная сумма скидка 1000₽ (действует только на товары с белыми ценниками)
Для постоянных клиентов сервиса появился новый промокод KOD2049 на скидку 400₽ на повторный заказ от 2000₽, который суммируется со всеми скидками!
➡️ Переходи по ссылке - https://lentaonline.prfl.me/61dddc53dbcd0c26fa4dcde0/eb6df802d2d6?marker=2VtzqwFNRdQ и успей круто сэкономить.
Промокоды действуют только 14 дней поэтому торопись сэкономить, пока есть такая возможность.
Реклама. ООО "ЛЕНТА", ИНН 7814148471. 2VtzqwFNRdQ
Подписывайтесь на канал, делитесь результатом в комментариях и ссылкой с друзьями, не забывайте ставить 👍 ! Спасибо, что были со мной и до новых встреч!