В предыдущем материале мы начали рассказывать об особенностях винного туризма в России, а именно в Краснодарском крае. И теми винными хозяйствами, о которых там шла речь, конечно же разнообразие предлагаемых мест для любителей российского вина, список не ограничивается. Еще раз хотелось бы напомнить всем желающим, что лучше не пробовать охватить все разнообразие объектов для винного туризма и не жалеть времени для вдумчивого для исследования каждого из них. Начало можно прочитать здесь:
А теперь продолжим.
«Долина Лефкадия» ориентируется на разную аудиторию. Здесь можно заказать винный тур с проживанием, мастер-классом с сомелье, посещением музея виноделия, терруаров, производства и — по желанию — спа или банного комплекса. Но можно и не погружаться так глубоко, а ограничиться, например, экскурсией по виноградникам или сходить в музей и осмотреть древние амфоры и винодельческие инструменты (500 рублей). Здесь же можно отправиться на прогулку по воссозданной древнегреческой площади Агоре или на дегустацию.
Для экономных туристов можно предложить посещение «Поместья Голубицкое», где за небольшие деньги можно совершить экскурсию. Но экскурсия короткая — 45 минут. Это прогулка по виноградникам, подземным галереям, подвалам, посещение магазина. Можно за дополнительные деньги добавить дегустацию, зато вам предложат на пробу целых восемь вин из классической, резервной и игристой линеек. И, опять-таки за дополнительную плату можно заказать и гастросопровождение.
Гораздо дороже обойдется посещение имения «Сикоры» но оно того стоит. Здесь для вас проведут экскурсию с дегустацией, и предложат изысканный обед от шеф-повара в гриль-домике. Дополнительно можно заказать фотосессию в погребах или с видом на виноградники
Для тех, кто скучает по Франции, можно предложить поездку в «Шато де Талю», где есть и роскошный замок и богатые интерьеры и званые ужины. Гостям предлагают полуторачасовые групповые и индивидуальные экскурсии. В программе прогулка по винодельне, парку, виноградникам с заходом на смотровую площадку с панорамным видом на море и бухту Геленджика. Туристы могут побывать на производстве — оно полностью открытое — и своими глазами увидеть, как рождается настоящее вино.
Отдельно — знакомство с интерьерами замка, построенного в стиле французского шато. Все антикварные предметы интерьера приобрели на аукционах и блошиных рынках во Франции. У каждого своя история, уходящая корнями в XVIII-XIX века.
Интересна этимология названия винного хозяйства. Винодельню так назвали за расположение на склоне (talus — по-французски "склон"). Однако слово "Талю" еще и аббревиатура из первых слогов имен дочерей инвестора Татьяны (Ta) и Любови (Лю).
Дегустацию необходимо оплачивать отдельно и вам предложат сет из шести вин (молодые и для особого случая). Можно попробовать и иина из премиальной и резервной коллекций, которые выдерживались в бочках от 12 до 22 месяцев, но это обойдется значительно дороже.
Те, кто не хочет самостоятельно планировать свое винное путешествие, могут обратиться к услугам туроператорских компаний или в сами винные хозяйства. Которые также составляют специальные программы.
Так, "Абрау-Дюрсо" предлагает готовые сценарии на несколько дней. Например, уикенд с проживанием в спа-отеле на берегу озера и посещением местных достопримечательностей (винодельни, музеев, тоннелей XIX века, смотровой площадки), занятиями йогой, сапсерфингом или яхтингом, а после — купанием в фирменных ваннах с игристым.
А можно совершить и специальное эногастрономическое путешествие, которое продлится несколько дней.
Так, в 2018-м был запущен проект "Винные дороги Кубани", в котором гости знакомятся с пятнадцатью разноформатными хозяйствами Краснодарского края. Маршруты составляют таким образом, чтобы узнать об особенностях местного виноделия и попробовать специалитеты. Можно и сформулировать свои особые запросы, под которые будет составлена особая программа.
У туроператорской компании "Ривьера" есть трехдневные, включающие дорогу, экскурсии, проживание, посещение не менее пяти виноделен, обеды в ресторанах при них и дегустации. Маршрут начинается в Анапе, так что, те кто планирует свой летний отдых именно там, могут связаться с компанией.
Бывший «TUI Россия», а ныне FUN&SUN предлагает отдельные экскурсии, которые можно добавить в поездку. Длятся они от пяти до девяти часов. На них можно посетить подвалы "Фанагории" с дегустацией семи образцов, погрузиться в историю виноделия во "Владимирской усадьбе" и "Винном подворье старого грека", затеряться в погребах "Абрау-Дюрсо".
Предлагает энотуры и один из старейших туроператоров России – «Интурист». Продолжаются они в среднем пять дней и включают пять-шесть виноделен.
Самое подходящее время для посещения виноделен. Нет жары, можно с комфортом прогуляться по виноградникам". Особенно интересны винные путешествия в сентябре — октябре, когда собирают урожай и рождается молодое вино.
По словам представителей винных хозяйств, за последние пару лет интерес к энотуризму в России увеличился в разы. Поэтому, куда бы вы ни собрались, узнавайте о свободных местах заранее.
Спасибо за внимание
Понравилось – лайк.
ОЧЕНЬ понравилось – подписка.
