Практически в каждой статье о питании мозга присутствуют на первых места такие продукты, как: - мясо, рыба, - орехи, растительные масла, - зелень, ягоды - злаки и молочная продукция. Употребление продуктов из этого списка считается основным и важным для поддержания мозговых функций. Но согласитесь, что иногда хочется разбавить обязательную еду чем-то необычным и непривычным. Например, для нашего народа не совсем привычны растения типа имбиря и куркумы. Эти корневища используются чаще в азиатской и индийской кухне. ИМБИРЬ помогает разжижать кровь, тем самым быстрее доставлять кислород клеткам мозга. Также при постоянном употреблении улучшается память и развивается интеллект. ИМБИРЬ часто смешивают с мёдом и лимоном, что в свою очередь увеличивает умственную деятельность и насыщает организм витаминами. КУРКУМА дарит настроение: при ее употреблении выделяются гормоны радости серотонин и дофамин. Также КУРКУМА снимает воспаления клеток мозга, защищает нас от преждевременного