166,4 тыс подписчиков

Солёный "хрум" и другие лучшие идеи. Время СОЛЕНИЙ (2)

24 марта 202324 мар 2023

100

1 мин

Жареные маринованные огурцы. Бефстроганов с солёными огурцами. Макароны с тунцом, брокколи и вялеными томатами. Кислые щи с тушёнкой. Омлет с кабачковой икрой.

Бефстроганов с солёными огурцами – вариация приготовления говядины по-строгановски. Как и в классическом рецепте мясо тушится в томатно-сметанном соусе, но в данном случае добавляются солёные огурцы. Их кислинка прекрасно дополняет вкус тушёной говядины и делает блюдо интереснее.

Макароны с тунцом, брокколи и вялеными помидорами готовятся очень быстро. Отваренные макароны смешиваются с ароматным чесночным маслом с вялеными томатами. К ним добавляется вареная брокколи и кусочки консервированного тунца. Останется сбрызнуть всё лимонным соком, натереть сверху немного твердого сыра – и можно подавать.

макароны, тунец консервированный, капуста брокколи, чеснок, помидоры вяленые, сок лимонный, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, сыр твёрдый

Кислые щи с тушёнкой – отличное первое блюдо из простых продуктов. Щи с квашеной капустой и тушёнкой получаются ароматными, насыщенными. Приготовление супа отнимет совсем немного времени, а вкусный обед для всей семьи гарантирован!

тушенка, капуста квашеная, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, лавровый лист, перец чёрный горошком, зелень укропа, соль, сметана, зелень, перец чёрный молотый

Необычный омлет с кабачковой икрой готовится в порционных формочках на пару. Кабачковый паровой омлет получается интересным на вкус, нежным и воздушным.

икра кабачковая, яйца, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Маринованные огурцы, жаренные в панировке, – оригинальная закуска на скорую руку. Жареные огурцы, запанированные в хлебной крошке, получаются внутри нежными, чуть хрустящими, а снаружи – с аппетитной румяной корочкой.