Мы, еда и окружающая среда
Ежегодно уровень стран по индексу экологической эффективности меняется. Но даже при том, какие-то страны выбиваются в более экологически благополучные, а какие-то в наиболее загрязнённые, примерно в этих группах фигурируют и меняются местами одни и те же страны. Среди наиболее благополучных группа западных стран, в десятку которых входят: Финляндия, Дания, Словения, Швейцария, Исландия, Финляндия, Великобритания, Мальта, Испания Швеция и далее по нисходящей идут другие западноевропейские страны, а далее страны Северной Америки и другие.
Аналогично, в десятку самых НЕблагополучных входит ряд стран Азии и Африки, такие как: Габон, Китай, Индия, Непал, Бангладеш, Афганистан, Сомали, Вьетнам, Нигерия, а следом страны Латинской Америки и Восточной Европы, среди них и бывшие союзные республики. Наша Россия находится где-то посередине и последние лет 10 из 185 стран мира, чья окружающая среда была изучена, занимала с 80 по 132 места. То есть, к счастью, мы не на последнем месте, но и, к сожалению, не в первых рядах.
Исследование экологической эффективности рассматривает страны с точки зрения состояния экологии и рациональным расходованием природных ресурсов на основе 22 показателей в 10 категориях.
При выяснении уровня чистоты или загрязнённости рассматривается состояние и состав почвы, воды, воздуха (связанные с ними изменения климата); состояние флоры и фауны (их биоразнообразие); количество и качество различных отходов (человеческих и промышленных), их воздействие на экосистемы; отдельным пунктом стоит состояние городов (урбоэкология) и уровень заболеваемости населения (экозависимые болезни), степень загрузки окружающей среды в целом и политика стран в области экологии.
Но есть пункт, который не входит в эту оценку, существует ещё одно понятие немаловажное, конкретно для человека, как биовида, это экология питания. Она рассматривает продукты питания с точки зрения их безвредности или относительной вредности для нашего организма.
Самой экологичной признаётся натуральная пища и питание, которое не способно нанести какой-либо значительный вред организму – это питание полностью растительное, но очень разнообразное, не грозящее исчезновением этим видам растений. По показателям питания Нидерланды были признаны страной с самой качественной и разнообразной едой, в тройку лучших вошли и Франция со Швейцарией. США было отведено почётное 21 место, а Россия заняла в этом списке место 44. В конце списка из 12 стран стоят Эфиопия, Ангола и Чад. Страны с неблагополучным индексом экологической эффективности так же находятся поблизости от них. Вот такая примерная расстановка «сил чистоты» у нас на планете Земля.
Кстати, если говорить об актуальном, то Украина стоит по рейтенгу выше, чем мы, как по экологии окружающей среды, так и по доступности более качественной еды. В первом случае её место колеблется от 52 до 102, во втором рейтинге она занимает 33 место.
А теперь давайте возьмём и разберём отдельно взятую страну, естественно, что нас более всего интересует наша страна, и дела у нас обстоят как-то так. На просторах Интернета имеется описание наиболее полной картины в плане экологии только пятилетней давности, но следует отметить, что в последние десятилетия во всём мире наблюдается лишь увеличение загрязнения воздуха и воды, сокращение площади лесов и в целом ситуация в стране не меняется в лучшую сторону. Последние промелькнувшие данные, вроде как уже за этот год, утверждающие, что мы взошли со 112 на 32 место не выдерживают критики, поэтому их рассматривать мы не видим никакого смысла.
Проблемы экологии в России являются объектом пристального внимания со стороны обществ разных российских ученых. На территории нашего, одного из самых крупных в мире государств, находится большое количество уникальных природных комплексов, которые имеют огромное значение как для страны, так и для планеты.
Продолжение следует...
Контактная информация ООО ФАВОР
- 8 800 775-10-61
- favor@favorе.ru
Наша компания выполняет полный спектр работ - от производства необходимого вам сельскохозяйственного оборудования до установки и сервисного обслуживания агрегатов и машин.
#экология #еда #нашаеда #питание #чтомыедим #продуктыпитания #питание #экологическиепроблемы #остраятема #этонадознать