Продолжаем рубрику «Закрома деда Ляксея». В этот раз «обозрим» семена моркови, пастернака и свеклы.
Эти культуры я выращивал и в прошлом году (точнее пытался вырастить). И если с морковью и пастернаком что-то получилось, то со свеклой вышло полное фиаско. В этом году хочется более основательней подойти к этим культурам, ну и конечно же попробовать новые сорта. Итак, что у нас в закромах?!
Морковь:
- Детская сладость от «Аэлита». Семена на бумажной ленте. Сажал этот сорт в прошлом году и могу сказать, что довольно удобно работать с такими лентами. Легко и быстро можно посадить и потом практически не приходиться прореживать. Всхожесть была вполне нормальной. Сам сорт относиться к Амстердамскому сортотипу и предназначен для свежего потребления. Постараюсь в этом году израсходовать открытый пакетик до конца.
- Морковь красная без сердцевины от «Аэлиты». Семена на бумажной ленте, сортотип Нантская. Корнеплоды лежкие, сорт довольно урожайный.
- Морковь Бессердцевидная от все той же «Аэлиты». Семена в драже. С такими семенами мне тоже приходилось иметь дело. Удобно сажать, выдерживая необходимое расстояние т. к. семена крупные. Всхожесть таких семян, субъективно, была не ниже, чем у семян на ленте. Ну а сам сорт относиться к сортотипу Нантская, т. е. урожайный и лежкий.
- Морковь Нантская 4 (что-то много у меня Нантской моркови скопилось) от «Евро-семена». Обычные семена, классического сорта.
- Морковь Рондо от «Сады России». Этот пакетик мне купила теща. Сортотип «Парижский рынок» забавная округлая морковка для свежего потребления. Обязательно посажу!
- Морковь Перпл Хейз F1 от «Сады России». Приобрел за интересную расцветку – темно-фиолетовая снаружи и оранжевая внутри. По описанию корнеплоды размером 25–30 см., срок созревания 100 дней, предназначены для свежего потребления. Конечно же буду сажать!
- Морковь Карамель желтая от «Гавриш». Ранний сорт (85-97 дней), с корнеплодом желтого цвета и сильным ароматом, а так же отменным вкусом. Сорт универсален, годиться для свежего потребления, для переработки и хранения. Тоже будем пробовать выращивать.
- Морковь Карамель Сахарная от Гавриш. Среднеспелый сорт (100–115 дней). Корнеплод 18-22 см, белый и сладкий. Использование универсально. Тоже хочется попробовать.
Пастернак для меня стал открытием! Никогда в нашей семье его не выращивали и не употребляли, а зря. Он дает прекрасный вкус супам и бульонам и сам в вареном виде отменный! Я выращивал его в прошлом сезоне и конечно же планирую увеличить его посадки и в этом году. Кстати, его можно оставлять под зиму, и употреблять рано весной, как только сойдет снег. Я так и сделал, и скоро смогу заполучить остатки своего прошлогоднего урожая. Сортовое разнообразие у него совсем небольшое:
- Пастернак Белый от «Сады России». Срок созревания 60–110 дней. Корнеплоды массой до 140 г.
- Пастернак Кулинар от агрохолдинга «Поиск». Раннеспелый сорт (80-85 дней) с корнеплодом массой 140-150 г.
Свекла. В нашей семье нет больших фанатов этой культуры, хотя и совсем без нее обойтись не получается. Поэтому скорей всего, в этом году посажу один из сортов с округлыми корнеплодами, и один с цилиндрическими. Что есть в запасах:
- Свекла Ред Марио F1 от «Сады России». Округлый корнеплод со сроком созревания 100–110 дней и весом до 300 г. Сорт отличается повышенным содержанием сахаров (17% вместо 8–12%) и отличными вкусовыми качествам.
- Свекла Боро F1 от фирмы «Престиж-Семена». Еще один округлый гибрид. Среднеспелый – 95–115 дней. Масса корнеплода до 210 г. Отличается хорошим вкусом и универсальным применением.
- Свекла Багряный цилиндр от агрохолдинга «Поиск». Среднеспелый сорт (120-125 дней) с цилиндрическим корнеплодом массой до 230 г. С хорошей лежкостью.
- Свекла Цилиндра одноростковая от «Аэлита». Раннеспелый сорт (80–100 дней) с цилиндрическим корнеплодом размерами до 250 г. Хорошо храниться, можно использовать и для переработки.
p.s. от 26.03. Не удержался и докупил еще моркошки, попалась экзотика:)
- Морковь Негритянка F1 от "Аэлита". Очень необыкновенная морковка с черной сердцевиной. Корнеплоды 70-11 г. со сроком вызревания 95-110 дней.
- Морковь для Плова тоже от Аэлиты. Желтые корнеплоды, пучковая спелость 45-50, полная 80-90. Плоды массой 80-100 г.
- Морковь Оранжевая звезда F1 от "Аэлиты". Получил ее в подарок, при заказе семян. Сортотип Флакке (я с таким не сталкивался). Корнеплоды убирают через 110-120 дней , масса 130-170 г. Подходит для длительного хранения.
